Edan Bistro Zusammenarbeit mit 5 Jotas Ibérico Schinken
Dieses Ereignis ist vergangen.
Betreten Sie den gastronomischen Himmel am Donnerstag, 18. April als Edan Bistro sich zusammenschließt mit 5 Jotas , bekannt für ihre exquisiten, mit Eicheln gefütterten 100 % iberischer Schinken. Unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Aitor Garate Berasaluze wird das sorgfältig zusammengestellte achtgängige Degustationsmenü in fünf Gerichten das einzigartige Geschmacksprofil des Cinco Jotas-Schinkens zur Geltung bringen. Freuen Sie sich auf fachmännische Kochtechniken, die das Wesen dieser seltenen spanischen Delikatesse hervorheben. Auch ein erfahrener „Cortador“ wird anwesend sein und am Tisch einen ganzen Ibérico-Schinken mit Knochen tranchieren. Erleben Sie die Kunstfertigkeit beim Schneiden dieses wertvollen Stücks und genießen Sie seine Fresh , authentische Aromen, die in die gesamte Mahlzeit einfließen.