Der Standort von L'Atelier de Joël Robuchon im Miami Design District ist das einzige Restaurant in Florida, das zwei MICHELIN-Sterne erhalten hat. L'Atelier unterstreicht das kulinarische Konzept des verstorbenen Chefkochs Joël Robuchon und stellt selbst bei den einfachsten Gerichten höchste Handwerkskunst zur Schau. Im Lokal finden Sie sowohl Probierportionen als auch große Teller, MICHELIN empfiehlt jedoch den saisonalen Festpreis, um die französische Küche in vollen Zügen genießen zu können.