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Café La Trova

VON MICHELIN EMPFOHLEN

Café La Trova

Name: Café La Trova
Address: 971 SW 8th Street, Miami, FL, 33130, US
Telephone: (786) 615-4379

Essen trinken

Kubanisch

Miami Spice Restaurant Monate

August September | Kosten Sie die vielfältigen Aromen der besten Köche und profitieren Sie von Sonderangeboten während des Miami Spice Restaurant Month.
Erfahren Sie mehr über dieses Programm.

Der weltberühmte Julio Cabrera und sein Team von Cantineros erwecken die Retro-Atmosphäre Kubas mit ihren handgefertigten Cocktails zum Leben. Die mit dem James Beard Award ausgezeichnete Köchin Michelle Bernstein verleiht ihrem kulinarischen Können eine zeitgemäße Interpretation von Gerichten im kubanischen Stil. Tauchen Sie mit Live-Musik von echten Trova-Musikern in die kubanische Kultur von Miami ein.

VON MICHELIN EMPFOHLEN

Der Standpunkt des Guide Michelin

Von Michelin empfohlen

Küchenchefin Michelle Bernstein ist jüdischer und lateinamerikanischer Abstammung, aber in Miami geboren und aufgewachsen. Sie ist ein fester Bestandteil der Gastronomie der Stadt Scene . Für dieses Konzept in…

LESEN SIE MEHR AUF DER MICHELIN-FÜHRER-WEBSITE

Restaurantausstattung

Bankettkapazität: 175

Kapazität der Privatzimmer: 45

Private Zimmer

Empfangskapazität: 350

Gesamtübernahme des Restaurants möglich

Gesamtsitzplatzkapazität: 175

Servierte Mahlzeiten

Abendessen

Happy Hour

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TEILNEHMERTAGE

	MO	DI	MI	DO	FR	SA	SO
Abendessen $ 45	√	√	√	√	-	-	√

Vorspeisen

EMPANADAS (2 Stück)

Auswahl zwischen zwei ( 2 ): handgeschnittenes Steak, kubanisches Sandwich, Bratkartoffeln

KROKETTEN (4 Stück)

wahl von: Jamón Serrano, Pizza, cremiger Pilz,

CAESAR TRADICIONAL

Ganze Römersalatblätter, Croutons, geriebener Parmesan

Garnelen-Tiradito

Gedämpfte Garnelen, Chiliöl, Tamari, Orange, knusprige Schalotte

Vorspeisen

ROCK STEAK ROPA VIEJA

Arroz y Frijoles Negros, Tostones und Avocadocreme

FANG DES TAGES

Fresh Fischauswahl des Tages, sautiert auf Kokosreis, Mango-Limette obendrauf

LECHÓN

geschmorte, in Mojo marinierte Schweineschulter mit Yuca

ARROZ MIT HÜHNCHEN

spezieller Bomba-Reis, Safran, Bier, Freilandhuhn

Nachspeisen

FLAN DE LA FLACA

Flan mit Maracuyasauce, Tortas de Aceite

HAFTUNGSAUSSCHLUSS: Das 3-Gänge-Menü beinhaltet Vorspeise, Vorspeise und Dessert. Getränke, Steuern und Trinkgelder sind nicht enthalten. Die Teilnahme am Restaurant, die angebotenen Tage und die Menüs variieren und können sich ändern.