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Nichtraucher-Anlage

Shiso, eine innovative asiatische Räucherei, verbindet Grilltechniken mit Holzfeuer mit japanischer Präzision und karibischer Seele und bringt die grenzüberschreitende Vision von Chefkoch Raheem Sealey ins Herz von Wynwood.

Shisos interkulturelle Speisekarte vereint Einflüsse aus Japan und der Karibik und umfasst Gerichte wie Ochsenschwanz-Gunkan-Maki, Miso-Maisbrot mit Ikura und Uni, Barbecue-Toro mit Ponzu in brauner Butter und das typische Shiso Chicken, Please, das halb frittiert, halb geräuchert und mit Frühlingszwiebelwaffeln serviert wird.

Tagungs- und Veranstaltungsräume


Tagungsraum: 11000,00

Besprechungszimmer: 2

Größter Tagungsraum (Quadratfuß): 6500,00

Deckenhöhe des größten Konferenzraums (ft): 12,00

Bankettkapazität: 325

Empfangskapazität: 400

Nachhaltigkeit

Der Partner hat die folgenden Nachhaltigkeitsbemühungen selbst gemeldet. Für weitere Einzelheiten wenden Sie sich bitte direkt an sie.

Grünflächen (Dachgärten, Atrien)

Die meisten Leuchten verwenden Energiesparlampen

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