Valentinstagsdinner im Fiola
Dieses Ereignis ist vergangen.
Bei dieser sorgfältig zusammengestellten Valentinstagsfeier trifft gehobene Küche auf saisonale Zutaten. Chefkoch Daniel Ganem präsentiert ein spezielles Festpreismenü im Fiola Miami am Freitag, 14. Februar Reservierungen sind möglich ab 17:30 Uhr
Der Three Das Menü bietet raffinierte Gerichte, darunter Blauflossenthun und ORA Königslachs-Crudo, Fiolas Spezialität, Hummer-Ravioli und australisches Wagyu-Filet Mignon Rossini. Zu den optionalen Erweiterungen gehört ein Kaviarflug mit Three verschiedene Sorten und eine vom Weindirektor Daniel Bishop ausgewählte Reserveweinbegleitung.
Jeder Gang bietet mehrere Auswahlmöglichkeiten und als Dessert gibt es als Höhepunkt einen Erdbeerkäsekuchen aus Florida oder eine Schokoladencrostata von Valrhona. Das Festpreismenü kostet $ 195 pro Person, optional mit Weinbegleitung für $ 155 . Reservierungen können über Resy oder direkt beim Restaurant unter ( vorgenommen werden. 305 ) 912 - 2639 oder per E-Mail anfiolamiami@fabiotrabocchi.com .
