Die Kunst des französischen Gebäcks
Dieses Ereignis ist vergangen.
Lernen Sie die Grundlagen des klassischen Brandteigs in einem interaktiven Abendworkshop im MIAM Cafe in Wynwood. Die Kunst des französischen Gebäcks , findet am Samstag statt, 3. Mai , bietet eine praktische Einführung in die Herstellung von Windbeuteln, vom Mischen des Teigs bis zum Aufspritzen, Backen und Füllen.
Unter Anleitung eines professionellen Konditors erlernen die Gäste Schritt für Schritt Techniken zur Herstellung verschiedenster französischer Gebäcksorten. Alle Geräte und Zutaten werden gestellt und es sind keine Vorkenntnisse im Backen erforderlich. Der Kurs ist sowohl informativ als auch zwanglos gestaltet und heißt Anfänger und Enthusiasten gleichermaßen willkommen. Die Gruppen teilen sich Zutaten und Werkzeuge und kleinere Gruppen können sich mit anderen zusammentun, um die Rezepte fertigzustellen. Gäste im Alter von 14 Zu 17 muss von einem Erwachsenen begleitet werden, und der Kurs ist für diejenigen gedacht 18 und älter. Getränke sind nicht im Preis inbegriffen, Gäste 21 + dürfen eigenes Bier, Wein oder Sekt mitbringen. Der Zugang zur Veranstaltung erfolgt über den Eingang des Einkaufszentrums, der sich zwischen dem Schild „MIAM Café“ und der benachbarten Eisdiele befindet.
