South Beach Wine & Food Festival®

Fünfundzwanzig Jahre sind ein Jubiläum 2026 das gefeiert werden sollte, und das 25. jährliche South Beach Network Wine & Food Festival® präsentiert von Capital One (SOBEWFF®) verspricht, ein kulinarischer Klassiker zu werden Miami Beach wenn es nach Great Miami zurückkehrt 19-22 Februar

Menschen aus aller Welt kommen hierher, um das perfekte Winterwetter in Miami zu genießen, kulinarische Veranstaltungen am Strand von South Beach zu besuchen und sich mit Persönlichkeiten des Food Network sowie mehr als 500 renommierten und aufstrebenden Köchen aus Miami und der ganzen Welt auszutauschen.

Das Programm reicht von langjährigen Publikumslieblingen bis hin zu neuen Veranstaltungen, Brunchs, intimen Abendessen, Partys bis spät in die Nacht, Weinseminaren, Meisterkursen und vielem mehr. Die Ticketpreise liegen zwischen 59 und über 500 US-Dollar pro Person für einmalige Erlebnisse, die es nur beim SOBEWFF® gibt. Schau dir alle Veranstaltungen an.

Miami Beach Signaturereignisse

Mikes unglaubliche Burger-Party

19. Februar , 19:30 Uhr

Auch nach einem Vierteljahrhundert gibt es bei SOBEWFF® immer noch Favoriten, die Feinschmecker Jahr für Jahr gerne besuchen. Eine dieser legendären Veranstaltungen ist Mike's Amazing Burger Bash , die in diesem Jahr ihr 20-jähriges Jubiläum auf dem Festival feiert. Moderiert von der beliebten Starköchin Rachael Ray, bietet diese beliebte Veranstaltung die Möglichkeit, so viele Burger zu verzehren, wie man möchte – mehr als 30 Burger mit Beilagen – bevor die Jury einem Koch den Titel „Schweid & Sons' The Very Best Burger Award“ verleiht.

Turnier der Champions

20. Februar , 19:30 Uhr

In 2026 präsentiert sich das Tournament of Champions als Kochwettbewerb, basierend auf der gleichnamigen Erfolgsshow des Food Network mit Moderator Guy Fieri. Vier Teams, angeführt von früheren Gewinnern des Tournament of Champions und bestehend aus ehemaligen Teilnehmern und aufstrebenden Stars, werden im Wettlauf gegen die Zeit kreative Gerichte kreieren. Die Teilnehmer können die Gerichte probieren und anschließend für ihre Favoriten stimmen. Der Rapper Rev. Run wird ebenfalls auftreten.

Meister des Feuers

21. Februar , 19:30 Uhr

Die feurige, bei den Fans beliebte Show „Masters of Fire“ , unter der Regie des langjährigen Food-Network-Stars Tyler Florence, wird die Nacht mit Grillen über offenem Feuer erneut entfachen. Mehr als 25 Grillmeister aus den gesamten Vereinigten Staaten werden ihr Können am Grill unter Beweis stellen, und die Gäste können sich auf ihre Interpretationen von Klassikern freuen.

Goya Foods' Grand Tasting Village

21. Februar & 22 , Mittag- 17 Uhr

Egal ob Festivalneuling oder Stammgast, das Goya Foods Grand Tasting Village am Samstag und Sonntag ist und bleibt ein Event, das man nicht verpassen sollte. Schließen Sie sich anderen Feinschmeckern in den weißen Zelten an, die sich über drei Häuserblöcke am Strand erstrecken, und genießen Sie eine große Auswahl an Speisen und Weinen. Außerdem bietet sich hier die Gelegenheit, bekannten Fernsehköchen bei Kochvorführungen zuzusehen, wie sie ihr kulinarisches Können unter Beweis stellen.

Neue Veranstaltungen für 2026

Las Lap Link Up: Eine Feier der afrokaribischen Küche

20. Februar , 22 Uhr - 1 Uhr

Erleben Sie einen Hauch der Karibik bei der tropischen Veranstaltung Las Lap Link Up: A Celebration of Afro-Caribbean Cuisine mit den preisgekrönten Köchen Nina Compton und Kwame Onwuachi (dessen Restaurant in New York City mehrfach zum besten der Stadt gekürt wurde) im Kimpton Surfcomber Hotel in South Beach . Freuen Sie sich auf frische Meeresfrüchte, geräuchertes Fleisch, pikante Saucen und süße Früchte der Insel, dazu tropische Getränke und Musik.

Haute Potato

20. Februar , 20 Uhr

Bei dem spielerischen Event „ Haute Potato“ , das von Jonathan Cheban, dem sogenannten Foodgod, veranstaltet wird, werden extravagante Interpretationen von Kartoffeln präsentiert. Im The Hangar at Regatta Harbour in Coconut Grove verwandeln Köche die bescheidene Kartoffel in kreative Gerichte wie Pommes frites, Pürees, Gnocchi, knusprige Latkes und vieles mehr.

Kaffeekultur: Ein Brunch-Erlebnis in Miami

22. Februar , 11 Uhr

Jeder weiß, dass Miami vom Kaffee lebt, und bei Coffee Culture: A Miami Brunch Experience Presented by Violife at Jungle Plaza in the Miami Design District können sich die Gäste mit ihren Lieblingsgetränken stärken. Die Veranstaltung, moderiert von den Festival-Stammgästen David Burtka und Neil Patrick Harris, bietet einen Brunch mit Kaffee- und Matcha-Verkostungen aus Miamis besten Cafés und Röstereien.

Mit kleinem Budget

Bootcamp & Snacks

21. Februar , 8:30 Uhr

Wenn Sie Teil der SOBEWFF-Action sein möchten, aber nicht viel Geld ausgeben wollen, schauen Sie sich die Vormittagsveranstaltung Bootcamp & Bites an. Sie werden bei einem Workout unter der Leitung des stets fitten Küchenchefs Robert Irvine und der Fitnessexpertin Rachel Robinson ordentlich ins Schwitzen kommen und anschließend gesunde Speisen genießen. Das gesamte Geschehen findet im Sand von Nikki Beach in South Beach statt, und die Tickets kosten nur 59 Dollar.

Spaß für die ganze Familie

Familien-BBQ mit Apokalypse-BBQ

22. Februar , 15 Uhr

Während die meisten Veranstaltungen für Teilnehmer ab 21 Jahren gedacht sind, können Eltern ihre Kinder zum Familien-BBQ mitbringen, das vom bekannten Fernsehkoch, Gastronomen und Autor Geoffrey Zakarian und seiner Familie im Loews Miami Beach Hotel in South Beach veranstaltet wird. Die Veranstaltung bietet eine Rauchshow mit gegrilltem Fleisch und allen dazugehörigen Beilagen von Miami's Apocalypse BBQ .

Mehr zu entdecken bei SOBEWFF®

Intime Abendessen

Die kleineren , festlichen Abendessen in verschiedenen Restaurants rund um den Ort sind oft schnell ausgebucht, da sie die Möglichkeit bieten, sich von den besten Köchen der Welt bekochen zu lassen. Zwischen den Gängen unterhalten sich die Köche oft mit den Gästen.

Late-Night-Partys

Die Energie auf den Partys bis spät in die Nacht ist spürbar, und man weiß nie, welchen berühmten Köchen man beim Schlemmen und Trinken begegnet. Es lohnt sich, am Donnerstagabend für die Eröffnungsparty des Festivals, 19. Februar , mit DJ Diplo, wach zu bleiben, gefolgt vom geschmacksreichen Asian Night Market , wo Streetfood-Klassiker und kreative Cocktails die Nacht erhellen werden. Bei der Late-Night Pizza Party am Samstag, die von Ashley Graham veranstaltet wird, dreht sich alles um Models und Champagner. Das Supermodel und die Unternehmerin lädt zu einer Party mit heißen Pizzastücken, kühlen Getränken und guter Stimmung ein.

Brunch & Mittagessen

Die hochkarätig besetzten Brunch- und Mittagsveranstaltungen umfassen alles von trendigen Modenschauen bis hin zu ausgelassenen Drag-Brunches, alles gepaart mit köstlichen Speisen und Getränken. Verpassen Sie nicht das Joe's Stone Crab Lunch am Samstag, bei dem Martha Stewart einen eleganten Nachmittag zu Ehren eines der legendärsten Restaurants Miamis ausrichtet. Wenn Ihnen Brunch eher zusagt, sollten Sie sich am Samstag Zeit für den glamourösen Jazz-Brunch nehmen, der von den renommierten Köchen Brad Kilgore und Michael Teich im angesagten Brickell -Restaurant Delilah Miami veranstaltet wird.

Meisterkurse

Neugierig auf die Tipps und Tricks eines herausragenden Kochs? Nehmen Sie an einem Meisterkurs bei den Köchen persönlich teil. Dieses Jahr erhalten Sie Insiderwissen über die Zubereitung von Pasta, Pizza und Schokolade oder über das Mixen perfekter Cocktails mit Größen wie Julio Cabrera .

By: Angela Kümmel-Carlton | 28. Oktober 2025