
Vatertag am ADRIFT Mare
Jun 14 , 2025
Beginnend: 5:30 nachm.
Verwöhnen Sie Ihren Vater mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis mit einem mediterran inspirierten Abendessen im ADRIFT Mare , befindet sich im 25. Stock des Hotel Auch bekannt als Brickell. Am Samstag, 14. Juni , feiern Sie den Vatertag einen Tag früher mit einem beeindruckenden Menü, zusammengestellt vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten „Gypsy Chef“ David Myers.
Der Abend bietet die Wahl zwischen zwei herausragenden Gerichten: ein 32oz Prime T-Bone-Steak, ergänzt mit eingelegten roten Zwiebeln, Balsamico-Reduktion, Petersilienöl und einem Duett aus rotem Shatta und Kräuter-Chermoula, oder ein gerösteter ganzer Hummer, glasiert mit Aleppo-Pfefferbutter und serviert mit Harissa- und Tahini-Sauce. Als zusätzliches Highlight können die Gäste einfallsreiche Cocktails genießen, beispielsweise den Orchid Thief, eine Mischung aus Rum, Bananenlikör und Feigen-Aperol, oder den Solento Drift, eine rauchig-gewürzte Tequila-Kreation, verfeinert mit Ahorn-Vanille aus Madagaskar.
Reservierungen beginnen am 17:30 Uhr und sind für $ erhältlich 90 pro Person.