Hirsch Meeresfrüchte-Festival
Der Termin für diese jährliche Veranstaltung ist abgelaufen. Ein neuer termin wird angegeben, sobald verfügbar.
Wenn Sie Lust haben Fresh - Meeresfrüchte vom Boot aus dem Großraum Miami & Miami Beach Wenn Sie die meeresreichen Gewässer von Deering besuchen, werden Sie vom 19. jährlichen Deering Seafood Festival begeistert sein. Diese familienfreundliche Veranstaltung auf dem malerischen Gelände des historischen Deering Estate in Palmetto Bay wird Ihren Appetit mit so vielen köstlichen Meeresfrüchten wie möglich stillen, außerdem gibt es musikalische Darbietungen, Kochvorführungen und lustige Aktivitäten für Kinder. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte des 400 Hektar großen Anwesens und Naturschutzgebiets, das dem Industriellen Charles Deering in den 1920er Jahren gehörte. Heute können sich die Gäste auf majestätische, palmengesäumte Spazierwege freuen, die zur glitzernden Biscayne Bay führen, und regelmäßig Wildtiere wie Vögel und Seekühe beobachten.
Meeresfrüchte und Spitzenköche sind die Stars dieses jährlichen Festivals
Da Sie zum Essen hier sind, sollten Sie unbedingt zur Seafood Alley gehen, wo Sie Meeresfrüchte aller Art finden, roh, gebraten, sautiert und auf andere einfallsreiche Weise serviert. Der lokale Favorit Golden Rule Seafood , ein familiengeführter Fischmarkt und Restaurant, wird wieder da sein und servieren Fresh - vom Boot gefangener Fisch, rosa Garnelen aus Key West und die begehrten Steinkrabben von Miami. Lust auf Sushi? Auch das bei den Einheimischen beliebte Pubbelly Sushi wird mit köstlichen Meeresfrüchte-Kreationen vor Ort sein. Zu den weiteren Anbietern zählen unter anderem das Meeresfrüchte-Unternehmen Rodbenders Raw Bar & Grill , Sports Grill , Catering by Les , Chill-N Nitrogen Ice Cream und viele mehr aus Cutler Bay .
Am Deering Estate Im Stone House Courtyard können Sie im Koch-Demozelt einige der besten Köche des Reiseziels in Aktion sehen. Im Laufe des Tages werden fünf verschiedene Köche ihre Kochkünste unter Beweis stellen und in 45-minütigen Sitzungen ihre Lieblingsgerichte mit Meeresfrüchten zubereiten (viele davon stehen auf der Speisekarte ihrer Restaurants). Eine sechste Demo wird vom Gewinner des kulinarischen Studentenwettbewerbs des Festivals präsentiert. Gäste können Fragen stellen, Proben probieren und Kopien der Rezepte mit nach Hause nehmen. Jede Kochdemo ist begrenzt auf 100 Gäste, und es gilt: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst.
Musik, Kunst und jede Menge Aktivitäten für Kinder
Einer der Höhepunkte des Festivals ist die Musik, die stets die vielfältige kulturelle Zusammensetzung und das Talent Miamis zur Schau stellt. Sie werden versucht sein, in Tanz auszubrechen, wenn die Junkanoo-Bands in farbenfrohen Kostümen durch die Menge ziehen und laute traditionelle Musik spielen. Die Festivalbesucher können außerdem Coverbands aus ihrer Heimatstadt hören, wie etwa Brothers of Others , ein Trio, das gefühlvollen Rock and Roll schmettert, und die beliebte Cutler Stew Band (mit Bandmitgliedern aus Cutler Bay), die alles von Country bis Rock und Pop spielt.
Wenn Sie nicht gerade essen, tanzen oder mitsingen, schauen Sie im Artist Village vorbei und bestaunen Sie die handgefertigten Waren lokaler Kunsthandwerker. Sie finden Kunstwerke, von Gemälden bis hin zu Holzarbeiten, Kerzen, Seifen und mehr.
Eltern können ihre Kinder in der Kidz Zone frei herumlaufen lassen und angestaute Energie abbauen. Die Zone wird vom in Florida ansässigen Kiddos Magazine gesponsert und bietet eine Mischung aus unterhaltsamen und lehrreichen Aktivitäten.
Ebenfalls wieder beim Festival dabei: malerische Pontonbootfahrten den ganzen Tag über. Steigen Sie an Bord für eine 45-minütige Fahrt über die Biscayne Bay in Richtung Key Biscayne und zurück. Dies ist eine separate Aktivität mit Eintrittskarte, die nicht im Festivaleintrittspreis enthalten ist.
Top-Tipps, um die Veranstaltung zu genießen
Der beste Weg, das Deering Seafood Festival zu erleben, ist Arrive Kommen Sie früh, um einen guten Parkplatz zu ergattern. Zusätzlich zu den Parkplätzen auf der Straße und in der Umgebung können die Gäste einen kostenlosen Park-and-Ride-Shuttlebus nutzen, der die Festivalbesucher von der Westminster Christian School und dem Palmetto Bay Village Center zum Deering Estate jeder 15 Minuten. Für alle, die mit dem Fahrrad zum Festival kommen möchten, steht außerdem ein kostenloser Fahrradparkservice zur Verfügung.
Diese Veranstaltung findet im Freien statt, tragen Sie daher bequeme Schuhe und kühle Kleidung. Denken Sie an Sonnenschutzcreme, Hut und Sonnenbrille, damit Sie den Tag in der Sonne genießen können. Bei so viel Schönheit und Natur an einem Ort sollten Sie Ihre Kamera mitnehmen, um die Erinnerungen festzuhalten – und die Essensbilder, die jeden in Ihren sozialen Medien hungrig machen werden. Bitte beachten Sie, dass die historischen Museumshäuser während des Festivals nicht geöffnet sind.
Tickets
Vorverkaufskarten kosten $ 25 für Erwachsene; Tickets kosten $ 30 der Tag des Festivals. Tickets für Kinder im Alter 4 - 14 sind $ 7 im Voraus und $ 10 der Tag der Veranstaltung. Wenn Sie Mitglied der Deering Estate Foundation , der Eintritt ist frei, Sie müssen Ihre Tickets jedoch vor dem Festival online reservieren. Ihr Ticket beinhaltet den Eintritt zum Festival, Essen, Getränke und einige Aktivitäten sind jedoch nicht inbegriffen.
Von: Angela Kümmel-Carlton | 26. Februar 2025
