Kreolischer Brunch
Jul 19 , 2025
Von: Mittag bis 4:00 nachm.
Beginnen Sie das 4. jährliche kreolische Food-Festival mit einem genussvollen Nachmittag voller kräftiger Aromen und kulturellem Flair beim ersten kreolischen Brunch.
Findet am Samstag statt, 19. Juli von Mittag bis 16:00 Uhr im Casa Matilda Steakhouse in Miami Beach Dieses Brunch-Erlebnis mit Eintrittskarte bringt die besten kulinarischen Talente bei einer Feier des kreolischen Erbes zusammen. Zu den vorgestellten Köchen gehört Whitney Thomas, eine Finalistin von Hell's Kitchen, bekannt für ihre südkreolische Fusion ; Chefkoch Thia, ein haitianischer Kochkünstler und Fernsehstar; und Chefkoch Javier Basto, Chefkoch des Casa Matilda und ein aufstrebender Name in der lateinamerikanisch-karibischen Küche.
Die Gäste erwartet ein kuratiertes Menü, das die vielfältigen Einflüsse der kreolischen Küche widerspiegelt, von französischen und spanischen bis hin zu afrikanischen und indigenen Traditionen. Diese Veranstaltung ist Teil der 2025 Programm des kreolischen Food-Festivals.
