Ein Abend mit Chefköchin Ana Quincoces
Dieses Ereignis ist vergangen.
Am Montag, 25. November , Books & Books Literary Foundation präsentiert einen Abend mit der renommierten Köchin Ana Quincoces und der Vorstellung ihres neuen Kochbuchs „ Modern Cuban: A Contemporary Approach to Classic Recipes“ .
Entdecken Sie die lebendigen Aromen der kubanischen Küche, neu interpretiert für den Hobbykoch von heute. Quincoces bietet eine Fresh traditionelle Rezepte aufgreifen und für jedermann zugänglich machen. Von klassischem Sofrito und Mojo Criollo bis hin zu Croquetas und Flan ist dieses Kochbuch ein Muss für Feinschmecker und kulinarische Enthusiasten.
Bei dieser kostenlosen Veranstaltung können Bücher gekauft werden.
Über den Autor:
Ana Quincoces ist eine gefeierte Köchin, Unternehmerin und Fernsehpersönlichkeit. Sie ist in Shows wie Food Network Star, Hell’s Kitchen und MasterChef Latino aufgetreten. Ihre Leidenschaft für die kubanische Küche spiegelt sich in ihren Kochbüchern und ihrer eigenen Linie lateinamerikanisch inspirierter Saucen und Marinaden wider.
