Egal, ob Sie in Miami Beach oder auf dem Festland Miami übernachten, Sie werden sich bei den riesigen Kunstausstellungen im Art Basel Miami Beach wohlfühlen. Nachdem Sie die ganze Kunst genossen haben, sind dies einige der besten Restaurants, die Sie besuchen möchten. Und als Bonus sind sie alle ziemlich nahe am Miami Beach Convention Center in South Beach, wo die Show stattfindet.

Innenraum des Restaurants Aviv — Speisen Sie im AVIV mit cremigem Hummus und Haloumi baklava

Eine Kostprobe Israels bei AVIV

Besuchen Sie 1 Hotel South Beach, wo der mit dem James Beard Award ausgezeichnete Koch Mike Solomonov seine Rückkehr nach Miami bei AVIV gemacht hat. Die Speisekarte umfasst Gerichte, die israelische Tradition mit den modernen Aromen des Tel Aviv- und Miami-Stils verbinden. Um das Beste aus Ihrem Erlebnis zu machen, entscheiden Sie sich für das Tayim-Verkostungsmenü. Sie beginnen mit dem Salatim (eine Auswahl an Dips und eingelegtem Gemüse) und einer Mezze-Auswahl, bevor Sie mit dem Hauptgericht Ihrer Wahl mit Reis und Salat und anschließendem Dessert fortfahren. Es eignet sich hervorragend für große Gruppen, die nach einem lohnenden Tag voller Kunst hungrig sind.

Essen trifft auf Kunst im Japón

Kunstliebhaber, die im Japón speisen, das sich im The Setai Miami Beach Hotel befindet und im Inneren essen, können das ästhetisch ansprechende Design genießen, das traditionelle japanische Kunsthandwerkstechniken nahtlos mit reichhaltigen, gedeckten Farbtönen und authentischer Symbolik verbindet. Oder setzen Sie sich in den Innenhof, wo Sie handbemalte Wandgemälde finden. Die Speisekarte der modernen japanischen Küche umfasst Sushi, Steaks aus trockenem Alter – darunter eine Wagyu-Strippleine – und den Miso-Schwarz-Kabeljau mit eingelegtem Ingwer. An einigen Nächten gibt es auch Live-Unterhaltung.

Filet Mignon mit Kaviar, serviert im COTE — Genießen Sie die Dekadenz des preisgekrönten Menüs von COTE

Mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnetes Steak im COTE Miami

Wenn Sie auf dem Festland übernachten oder einfach nur ein paar tolle Steaks genießen möchten, besuchen Sie COTE Miami im Miami Design District. Dieses mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnete koreanische Steakhaus verfügt über einen dramatischen, stilvollen Eingang in rosa Neon, der zu einem eleganten, intimen Esszimmer führt. Das Metzgerfest ist immer eine solide Ordnung. Es bietet eingelegtes Gemüse, Eiersuffles, zwei Reiseintöpfe und eine Auswahl an hochwertigem Rindfleisch sowie koreanische Seiten. Außerdem gibt es eine Steak-Omakase für 225 USD pro Person. Außerdem gibt es oft nur während der Art Basel Miami Beach spezielle Menüpunkte.

Fresh Steinkrabben mit typischen Beilagen bei Joe's Stone Crab — Genießen Sie das ultimative Meeresfrüchte-Erlebnis in Miami bei Joe's Stone Crab

Das legendäre Abendessen in Miami im Joe’s

Kein Besuch in Miami ist komplett ohne einen Besuch von Joe’s Stone Crab, dem edelsten und ältesten Restaurant des Reiseziels. In dieser South Beach-Einrichtung sitzen Sie an einem weißen Tisch mit Tischdecken und werden von erfahrenen Kellnern begleitet, die Ihnen helfen können, die perfekte Bestellung zu machen (was in der Regel Steinkrabben mit Seiten aus braunen Hash-Kartoffeln und cremigem Spinat und zum Dessert Key Limettenkuchen sind). Das frittierte Hähnchen ist eines der köstlichsten und besten Schnäppchen, die Sie überall finden werden, und da Sie während der Art Basel Miami Beach zu Besuch sind, haben Sie Glück: Die Steinkrabbensaison ist in vollem Gange. Weitere gute Nachrichten: Nachdem Joe’s jahrelang nur noch Walk-in war, nimmt Joe’s jetzt Reservierungen bis zu 14 Tage im Voraus entgegen.

Maki-Auswahl bei MILA eine Vielzahl von verschiedenen Sushi-Rollen oder Maki — Genießen Sie Romantik und atemberaubende Ausblicke im MILA

Die Art Basel Experience im MILA

MILA, ein Hotspot auf dem Dach der Lincoln Road in South Beach, ist eines der sehenswerten Restaurants des Reiseziels, und das wird während der Art Basel Miami Beach noch mehr aufgewertet. MILA veranstaltet oft besondere Abendessen für die Zusammenarbeit und Künstlerresidenzen und bietet immer Live-Unterhaltung wie Feuertänzer und DJs. Während der Miami Art Week, 1. Dezember-7, bietet MILA Omakase zweimal am Abend ein 12-Gänge-Omakase-Menü des MICHELIN-Sternekochs Michaël Michaelidis für 280 USD pro Person an. Nach dem Abendessen besuchen Sie die elegante Lounge auf der zweiten Etage, die sich perfekt für einen Schlummertrunk und einen Tanz in der Nacht eignet.

Hummerbrötchen im Le Jardinier — Genießen Sie saisonale Gerichte im Le Jardinier

Kulinarische Kunstwerke im Le Jardinier

Wenn Sie auf der Suche nach einer Mahlzeit sind, die so perfekt zubereitet ist, könnte es sich um ein Kunstwerk für sich allein handeln, machen Sie sich auf den Weg nach Le Jardinier im Miami Design District. Obwohl dieses mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnete Restaurant auf Gemüse ausgerichtet ist, gibt es viele Fleisch-, Fisch- und Hühnchenoptionen, die alle zufriedenstellen. Jeder Teller ist farbenfroh und sorgfältig präsentiert, bis hin zu den saisonalen Mikrogrünen, die zum Garnieren verschiedener Gerichte verwendet werden. Von Cobia Ceviche bis hin zu grünem Erbsenveloute mit Spargel, gerösteten Pistazien und einer magischen Zitruscreme-Frache – das Erlebnis im Le Jardinier ist von Anfang bis Ende etwas Besonderes.

Eine Vielzahl von Gerichten, die elegant auf einem Tisch im Uchiko arrangiert werden — Tauchen Sie ein in die kühnen Aromen von Uchiko

Kreatives Sushi im Uchiko Miami Beach

Uchiko Miami Beach befindet sich im Viertel Sunset Harbour von South Beach und ist die kleine Schwester des mit dem James Beard Award ausgezeichneten Küchenchefs Tyson Cole in Uchi Miami. Das Uchiko serviert kreative Sushi-Varianten (verpassen Sie nicht die täglichen Spezialitäten, die für sich allein schon Kunstwerke sind). Es verfügt über gemütliche Stände, die sich perfekt für ein Date nach dem Kunstessen eignen, und eine lange Bar, in der Sie die Happy Hour Omakase genießen können: ein siebengängiges Verkostungsmenü für zwei Personen. Die Speisekarte umfasst auch Sushi-Boxen zum Mitnehmen, die sich ideal für alle eignen, die gehobene Küche zum Mitnehmen suchen.

Vielfalt an Gerichten von Motek — Peppen Sie Ihre Woche mit einem Mittag- oder Abendessen im Motek auf

Mediterrane Küche im Motek

Obwohl es mehrere Standorte in ganz Miami hat, liegt die Motek im Herzen von Miami Beachs südlich von Fifth nur wenige Kilometer von Miami Beach Convention Center entfernt. Dieses Restaurant im mediterranen Stil mit großen Tischen und einer wunderschönen Terrasse im Freien eignet sich hervorragend für große Gruppen und Familien. Beginnen Sie mit kalten und heißen Mezzen wie Babaganoush, würzigen griechischen Feta- und Harissa-Ersatzrippchen, bevor Sie zu größeren Tellern wie Lammkoteletts, Hühnchenschnitzel und ganzen Brenzino übergehen. Motek serviert Brunch, Mittag- und Abendessen und ist zu jeder Tageszeit eine köstliche Wahl. Der Standort Mid Beach an der 2701 Collins Avenue liegt noch näher an Art Basel.

Seeigelgericht, serviert im Pao von Paul Qui — Entdecken Sie raffinierte Küstenaromen im Pao by Paul Qui

Seltene kulinarische Genüsse im Pao by Paul Qui

Auf dem Weg nach Pao by Paul Qui sehen Sie im Hotel Faena Miami Beach eine Menge wunderschöner Kunst, aber wenn Sie das Restaurant betreten, werden Sie direkt zur lebensgroßen Statue eines Einhorns in der Mitte des Speisesaals gelangen. Das Essen in dieser Mid Beach-Schönheit ist ebenfalls ein Kunstwerk. Das asiatische Fusion-Menü kombiniert philippinische, spanische, japanische und französische Aromen mit einzigartigen Gerichten wie gebratenem Hühnchen mit süßer Chilisauce, geröstetem Bananenketchup, Jalapeño und thailändischen Kräutern und Tigergarnelen mit Auberginen und Salsa-Macha.

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