VEZA SUR Brewing Co.

Veza Sur Brauerei

VEZA SUR Brewing Co.

Von: Miami New Times Schriftsteller

Miami Wynwood Walls ist ein unglaublich beliebtes Reiseziel mit riesigen Wandgemälden und kilometerlangen Graffiti, die die Einheimischen nur zu stolz zeigen. Es ist keine Überraschung, dass diese mutige Kulisse auch eine der besten Brauereien in Miami beherbergt: Veza Sur .

Die geheimnisvollen brasilianischen und lateinamerikanischen Wurzeln von Veza Sur erzeugen eine Erwartung von dem Moment an, in dem Sie ihren Namen hören, bis zum letzten Tropfen eiskaltes Craft-Bier, das Ihre Zunge herunterrollt. Was macht diesen Ort zu einem Meisterwerk in Miami?

Sehen Sie sich die Brauereien von Veza Sur oder die verlorenen Möglichkeiten für immer an

Veza Sur’s Schlachtruf geht in etwa so: Viel Spaß bei jeder Gelegenheit! Sein energetisches Latin-Flair, außergewöhnliche Craft-Biere und einzigartige von Miami inspirierte Kreationen machen es zu einem endlosen Fest mit Freunden und zukünftigen Liebesinteressen.

Hier sind einige Dinge, die Sie überraschen werden:

  • Craft Biere vom Fass: 18 verschiedene sorten Ich bitte Sie, glücklich zu trinken, von Ales und Lagers bis zu enormen Sours und KIND Biercocktails.
  • Tropische Inspiration: Jeder Zentimeter dieses Ortes ist ein buchstäblicher Großstadtdschungel mit üppigem Treibholz, bunten Barhockern, Erinnerungsstücken aus dem Regenwald und viel Grün.
  • Terrasse: Chic trifft Kunst, wenn Sie nach draußen gehen. Sie sind umgeben von Graffiti und schattigen Bäumen oder nachts von kühler Meeresluft und Sternen.
  • Leicht verrückte Atmosphäre: Erwarten Sie keine Ledersessel und Rotwein, Baby. Das ist la Vida loca und es ist Zeit, mit dem besten Craft-Bier in Miami zu feiern.
  • Cilantro, Chilis , und Lechón , Oh mein!: Es ist unmöglich, die geliebten Bissen der Brauerei zu ignorieren, die mit Koriander, Kalk, Über- Fresh Guacamole, viel Hitze und köstliches Fleisch. Die mutigen entscheiden sich für süßes Spanferkel in einem Herzschlag.

Veza Sur, nehme ich an?

Veza Sur war eine Idee von Berny Silberwasser von Bogota Beer Company, Chris und Jeremy Cox von 10 Barrel Brewing Co. und Braumeister Asbjorn Gerlach, alle mit Rückendeckung und Erfahrung von Anheuser-Busch. Ein paar Reisen nach Brasilien später wurde Veza Sur geboren. Deshalb hat dieser Ort immer noch das Gefühl eines brasilianischen Hostels mit Rucksacktouristen und Dschungelabenteurern.

Must-Try Brews

Seien Sie darauf vorbereitet, es wirklich schwer zu finden, was Sie trinken möchten, aus der riesigen Liste gleichermaßen verlockender und exotischer Kreationen. Hier sind einige Favoriten, mit denen Sie beginnen können:

  • Per’La Kaffee-Portier: Die Kombination eines mittel- und dunkel gerösteten südamerikanischen Kaffees mit einem herzhaften Portier verleiht jedem Tag einen herrlichen Kick.
  • Arroz Con Mango: Zu sagen, es sei eine Party im Mund, ist normalerweise zu klischeehaft, aber es gibt keine andere Möglichkeit, ein starkes Ale aus Habaneros, Ingwer, Reis und süßen, süßen Mangos zu beschreiben. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie am nächsten Tag in Brasilien mit einem Affen auf dem Kopf und einem Lächeln auf dem Gesicht aufwachen.
  • Guave Sour: An wirklich heißen Tagen sollten Sie unbedingt dieses kühle, ungefilterte, saure Gebräu mit der richtigen Menge bestellen Fresh -guava Süße.
  • Saisonale Michelada: Glattes Bier, Fresh Limettensaft, scharfe Paprikaschoten, Gewürze und bittere Kräuter eignen sich für den Abend genauso gut wie für den Abschluss.

Innentipps

Hier sind einige Vorschläge, wie Sie Ihre Zeit im Dschungel optimal nutzen können.

  • Schauen Sie sich die Bibliothek an: Lehnen Sie sich zurück und lesen Sie ein neues Buch. Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich Affen im Hintergrund oder einige Papageien vor. Hey, es ist dein Tagtraum… du entscheidest, wie es sich anhört.
  • Crowdfund es: Wenn Sie mit Freunden trinken möchten, bringen Sie viele Freunde mit. Dieser Ort ist perfekt für animierte Gespräche und einfach nur zum Abhängen. Kein Kleid Code . Keine Vorschriften. Alle Partei
  • Versuchen Sie es mit dem Hack, bevor Sie sterben: Dieses einzigartige dunkle brasilianische Lager wird eiskalt mit 2 Zoll dickem Schaum serviert.

Wenn Sie eine Reise nach Miamis must-see Wynwood Walls planen, platzieren Sie Veza Sur ganz oben auf Ihrer Reiseroute. Sie werden es nicht bereuen oder die besten Craft-Biere der Stadt vergessen.

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