Bestes Miami Hotel Restaurants

Großraum Miami & Miami Beach Hotels sind seit jeher für ihren Glamour und ihre Eleganz bekannt und einige von ihnen beherbergen auch einige der begehrtesten Restaurants. Hier finden Sie einige der besten Hotelrestaurants des Reiseziels, von Speisen auf dem Dach bis hin zu argentinischem Grill und von MICHELIN empfohlenem kantonesischem Flair.

Feine kantonesische Küche im Hakkasan

Hakkasan ist ein gehobenes, von Michelin empfohlenes kantonesisches Restaurant im legendären Fontainebleau Miami Beach Hotel in der Mitte Beach . Stimmungsvoll, ruhig und elegant, ist es ein Favorit für Verabredungen und besondere Anlässe. Gerichte wie knusprige Garnelen mit Orangensauce und Pekingente mit schwarzer Bohnensauce werden auf imperialen Marmortischen serviert und schmecken am besten zusammen mit einem Saketini (Wodka, Gin, Sake, Limette und Gurke) oder einem Basil Heaven (Bourbon, St. Germain-Likör, Passionsfrucht, Basilikum und Orangenbitter).

Panasiatische Wunder im Jaya at The Setai

Im Jaya at The Setai, das sich im Hotel The Setai Miami Beach befindet, können Sie indische Gourmetküche und andere raffinierte panasiatische Köstlichkeiten genießen. Weiße Lichter an hohen Palmen säumen dieses South Beach Restaurant, wo Sie drinnen im eleganten Speisesaal oder draußen auf der Terrasse speisen können. Genießen Sie das Lachs-Panang-Curry mit Kokosnuss-Curry, die Thali-Platte (die tägliche Auswahl des Küchenchefs an verschiedenen indischen Gerichten), Pekingente, chilenischen Seebarsch und Branzino sowie Rib-Eye- oder Lammkoteletts vom Grill. Die Atmosphäre wird jeden Abend durch Live-Unterhaltung aufgewertet, die dem kulinarischen Erlebnis eine lebendige Note verleiht.

Mediterrane Eleganz im Revival Fontana

Fontana, das charakteristische Restaurant im legendären Biltmore Hotel Miami - Coral Gables in Coral Gables, bietet ein edles italienisches Speiseerlebnis in einer atemberaubenden mediterranen Revival-Umgebung. Genießen Sie Ihre Mahlzeit im üppigen Innenhof rund um einen wunderschönen Brunnen oder im romantischen, elegant eingerichteten Innenbereich. Während sich die Speisekarte mit den Jahreszeiten ändert, gehören zu den herausragenden Favoriten die Pappardelle Bolognese (handgemacht Pasta mit langsam geköchelter Fleischsoße), tägliche Risotto-Spezialitäten und gerösteter ganzer Branzino. Verpassen Sie nicht den beliebten Sonntags-Champagnerbrunch mit Fresh Pasta, Tranchierstationen, Kaviar, eine Raw Bar, Sushi und Sekt ohne Ende.

Ein argentinisches Grillfest in Los Fuegos von Francis Mallmann

Los Fuegos von Francis Mallmann , ein gehobenes argentinisches Steakhouse in Faena Miami Beach Hotel in der Mitte Beach , zeichnet sich sowohl durch seine von MICHELIN empfohlene Küche als auch durch sein lebendiges, kunstvolles Interieur mit beeindruckenden zeitgenössischen Wandmalereien aus. Der international bekannte Koch und argentinische Grillmeister Francis Mallmann entwickelte das Kochkonzept des Restaurants mit offenem Feuer aus seinen Erinnerungen an die südamerikanischen Asado-Traditionen (Barbecue). Ein Besuch in Los Fuegos ist an jedem Wochentag etwas Besonderes, aber besonders am Sonntagnachmittag, wenn es zum Festpreis das Fire Dome Asado gibt. Genießen Sie Vorspeisen, eine Auswahl an gegrilltem Fleisch, darunter Rib-Eye, Bio-Hähnchen, Branzino und mehr, Beilagen und ein Dessertbuffet. Es stehen Sitzplätze im Innen- und Außenbereich zur Verfügung. 

Japanisch-peruanische Küche im NUNA

Wenn Sie einen romantischen Ort zum Abendessen mit atemberaubendem Blick von der Dachterrasse auf die Skyline von Brickell suchen, dann sind Sie im NUNA im Four Seasons Hotel Miami genau richtig.  Unter der Leitung des gefeierten Küchenchefs Jaime Pesaque – dessen Restaurant Mayta in Lima , Peru, wurde zum besten Restaurant der Welt gekürt 2022 World Culinary Awards – dieser elegante Newcomer ist der neueste Nikkei (Japanisch-Peruanisch Fusion ) Ergänzung zu Miamis Restaurants Scene . Probieren Sie das NUNA-Ceviche, eine lebendige Mischung aus Jakobsmuscheln, Oktopus, Garnelen, knusprigen Calamari, Rocoto-Paprika und Leche de Tigre, sowie das köstliche Arroz con Pato mit Ente und Reis mit Koriander, Yuzu, Confit, Foie Gras, Shoyu-Eigelb und Karotten. Runden Sie Ihre Mahlzeit mit fachmännisch zubereitetem Sashimi, Nigiri und einem der dekadenten Desserts ab, darunter ein seidiger peruanischer Flan.

Meeresfrüchte und Burger mit Aussicht im Area 31

Im 16. Stock des Kimpton EPIC Hotel in der Innenstadt von Miami , Area 31 bietet einen atemberaubenden Blick auf die Skyline und die Biscayne Bay. Dieses Dachrestaurant ist ein lokaler Hotspot für Brunch und Happy Hour und serviert neben Gerichten wie australischem Lammkarree und langsam gegarten Short Ribs ein internationales Menü mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Chefkoch Sezer Deniz legt Wert auf Zutaten aus der Region. Genießen Sie regelmäßige Veranstaltungen wie Tacos & Tequila Tuesdays, Wine Down Wednesdays und Smash Burger Thursday, bei denen Sie einen Wagyu Smash Burger mit Cheddar-Käse, Speck, Guacamole und Pommes für nur $ ergattern können 18 .

Ein Treetop Dining Retreat im Quinto

Quinto ist ein lebhaftes lateinamerikanisches Restaurant im EAST Miami Hotel, das sich über Brickell City Centre befindet. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem extravaganten kontinentalen Frühstücksbuffet oder kommen Sie zum Brunch und ganztägigen Abendessen sowie einer großen Auswahl an Weinen und Cocktails vorbei. Nippen Sie an einer Chili Rita (Tequila Reposado, Rotwein, Thai-Chili, Limettensaft und Agavensirup), während Sie eine Auswahl an gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse oder die Jalea de Mariscos genießen, eine Platte mit frittierten Meeresfrüchten mit Garnelen und Calamari. Speisen Sie im Freien auf der üppigen, modernen Terrasse, die sich wie ein Rückzugsort in den Baumkronen anfühlt.

Genießen Sie das Salzleben bei Ocean Social

Das Ocean Social befindet sich im legendären Eden Roc Hotel im stilvollen und dennoch entspannten Mid Beach und vermittelt fast das Gefühl, auf einem Boot zu speisen. Genießen Sie den atemberaubenden Meerblick und genießen Sie ein raffiniertes und zugleich einladendes Menü – von Ceviche und Birria Quesadillas bis hin zu frischem Seebarsch, Gourmet-Burgern, Pizzas und lebhaften Salaten. Kommen Sie während der Happy Hour von Sonntag bis Donnerstag vorbei und genießen Sie handgemachte Cocktails. 4 Zu 18 Uhr

Sie brauchen eine Unterkunft, also erkunden Sie die besten Strandhotels in Miami .