Essen gehen in Homestead und Florida City

Homestead und Florida City liegen zwar ruhig am südlichen Rand von Greater Miami & Miami Beach , aber ihre kulinarische Szene hat so viel zu bieten. Abseits des Trubels von Wynwood und South Beach beherbergt Homestead eine überraschende Anzahl verborgener Schätze.

Hier finden Sie alles von authentischen mexikanischen Gerichten und einem beliebten Grillrestaurant, das die Einheimischen seit 1950 bewirtet, bis hin zum südlichsten Weingut der Vereinigten Staaten. Planen Sie also einen Tag in Ihrem Kalender ein und machen Sie sich auf den Weg – es gibt viel Köstliches zu entdecken.

Küche direkt vom Bauernhof im Redlander Restaurant

Suchen Sie ein Weingut in Miami? Bei Schnebly Redland's Winery & Brewery finden Sie leichte und erfrischende Weine aus saisonalen Früchten wie Guave, Avocado und Litschi. Es ist ein toller Ort für ein Date, vor allem, weil man, nachdem man die tropischen Weine genossen hat, ins hauseigene Redlander Restaurant des Weinguts Schnebly gehen und dort Farm-to-Table-Küche vor einer Kulisse im typischen Florida-Tiki-Stil genießen kann. Zu den beliebtesten Gerichten zählen die Popcorn-Schweinebauch-Häppchen und die Gyoza-Tacos – jeweils serviert mit köstlichen Dips.

Chefs On The Run wird weltgewandt

Küchenchef und Inhaber Jodrick I. Ujaque wuchs im Metzgerladen seiner Familie auf, wo er lernte, seine puertoricanischen Wurzeln in seiner geschmackvollen Küche zum Ausdruck zu bringen. Bei Chefs on the Run finden Sie eine große Auswahl an Mofongo-Varianten mit Belägen, die von Churrasco über Hühnchen bis hin zu einer vegetarischen Option reichen.

Andere internationale Aromen finden sich in vielen seiner Gerichte wieder, sei es der mongolische Burger mit Rindfleisch, eingelegten Karotten, Daikon-Rettich, Soja-Limetten-Aioli und Sriracha oder das süße Chili-Limetten-Hähnchen mit scharfen Thai-Paprikaschoten. Es ist seit 2011 ein beliebter Treffpunkt und nach dem ersten Bissen versteht man auch warum.

Peppen Sie Ihr Leben auf in der Taqueria Morelia

Einheimische wissen, dass sich einige der besten mexikanischen Restaurants Floridas in Homestead verstecken, und die Taqueria Morelia ist der Beweis dafür. Die Speisen im Michoacán-Stil sind frisch und geschmackvoll und werden von einer Salsa-Bar begleitet, die ein Angebot von spritziger Tomatillo bis hin zu feuriger Habanero bietet. Dieser Ort hat zwei Standorte: Homestead und Florida City.

Das Carne Asada ist ein Muss, aber auch das Al Pastor ist sehr zu empfehlen, und das Alambre ist ein echter Geheimtipp, wenn man es etwas herzhafter mag. Einfach, authentisch und immer zufriedenstellend – es ist die Art von Ort, die Lust auf einen Roadtrip mit Tacos macht.

Casita Tejas trifft genau ins Schwarze

Das familiengeführte Tex-Mex-Restaurant Casita Tejas ist das perfekte Ziel für ein Mittag- oder Abendessen mit einer großen Gruppe. Der geräumige Speisesaal ist dank seiner großen Fenster lichtdurchflutet. Die farbenfrohen Plastiktischdecken sind sehr unempfindlich (vor allem, weil man unterwegs bestimmt mal den einen oder anderen Tropfen Salsa verschüttet).

Das beliebteste Gericht auf der Speisekarte ist der Burrito Norteño, der mit Steak, gegrillten Zwiebeln, Reis und Koriander gefüllt und mit Salsa Suisa und geschmolzenem Käse überbacken wird. Die Nachos sind immer ein Publikumsmagnet, und die Chile Rellenos sind besonders schmackhaft. Sie können sich nicht entscheiden, was Sie bestellen sollen? Ihre Kombinationsgerichte wie die Guadalajara-Platte enthalten ein Tamale, einen mit Käse gefüllten Chili, ein Rindfleisch-Taco, eine Hühner-Quesadilla und eine Bohnen-Tostada – die perfekte Zusammenstellung, um von allem etwas zu probieren.

Feiern Sie das Leben bei Nando's Grill

Für alle, die gerne Fleischgerichte essen, insbesondere in Form von Parrilla, ist Nando Grill genau der richtige Ort. Das Angebot eignet sich hervorragend für Familien und größere Gruppen und umfasst verschiedene Kombinationsplatten mit Steak, Schweinerippchen, Yuca, Tostones, Cachapas und mehr, die ansprechend auf Drehtellern serviert werden. Das gesamte Fleisch wird in Salz mariniert und „en la vara“ gegrillt (was bedeutet, dass es auf einem Stock über offener Flamme gegart wird).

Es ist die perfekte Restaurantwahl für alle, die aus einem Abendessen ein besonderes Ereignis machen möchten. Von Ponyreiten und Live-Musik bis hin zu Tänzern und der einen oder anderen Hüpfburg – bei einem Besuch in der Nacht geht es lebhaft zu. Vergiss nicht, deine Tanzschuhe mitzubringen.

Yardie Spice fühlt sich wie Zuhause an

Yardie Spice ist für Homestead die erste Wahl für authentische jamaikanische und haitianische Küche und wurde 2023 zum besten lokalen Restaurant auf TripAdvisor gekürt. Der aus Haiti stammende Küchenchef Jean-Paul Cadotte und seine aus Jamaika stammende Frau Rochelle bringen ihre Wurzeln mit einer Speisekarte auf den Tisch, die lebendig, gefühlvoll und voller Geschmack ist.

Von Ochsenschwanz und Jerk Chicken über ganzen Schnapper bis hin zu veganfreundlichen Gerichten wie Leons Hülsenfruchteintopf wird alles frisch zubereitet. Tatsächlich rühmen sie sich damit, keine Mikrowelle im Restaurant zu haben. Verpassen Sie nicht den süß-scharfen Chili-Lachs mit Reis und würziger Guacamole oder die unvergesslichen Muschelfritters, knusprig in Malanga-Teig gebacken und mit einer feurigen Note von Scotch Bonnet verfeinert. Die Portionen sind großzügig, die Gastfreundschaft ist herzlich und das Essen vermittelt einem das Gefühl, in ihrem Zuhause willkommen geheißen zu werden.

La Cruzada hebt die mexikanische Küche auf ein neues Niveau.

La Cruzada ist ein weiteres authentisches mexikanisches Restaurant, das familienfreundlich ist und mit erschwinglichen Preisen und unwiderstehlichen Aromen überzeugt. Der Speisesaal ist farbenfroh und festlich, aber wenn Sie lieber im Freien speisen möchten, können Sie sich jederzeit einen Tisch auf der lebhaften Veranda im Hinterhof sichern. Auf der Speisekarte findet man alles von Burritos und Meeresfrüchten bis hin zu heißen Suppen und Tortas, aber die Tacos sind das absolute Highlight.

Bestellen Sie die Taquiza, eine Platte mit fünf Tacos, belegt mit dicken Avocadoscheiben und serviert mit sautierten Zwiebeln und einer gebratenen Chilischote. Wenn die Temperaturen sinken, ist Pozole das perfekte Winter-Wohlfühlgericht für Miami.

Shiver's Bar-BQ ist ein Beispiel für Gemeinschaft

Shiver's Bar-BQ ist eine Institution in Miami und seit 1950 geöffnet. Das Restaurant, das butterzarte Baby Back Ribs und super saftige Burnt Ends serviert, ist kaum zu übersehen – vor allem, weil es wie eine lange Hütte mit Schornstein aussieht. Es gibt ein Fenster für Speisen zum Mitnehmen, was ideal für alle ist, die viel unterwegs sind.

Das Restaurant bietet draußen einige notwendige Bänke an, da es an Wochenenden oft zu langen Wartezeiten kommt. Drinnen angekommen, werden Sie feststellen, dass es sich um einen eher schlichten Ort mit Gemeinschaftstischen und Metalltellern handelt. Das Essen wird genauso herzlich serviert wie die freundliche Gastfreundschaft des Personals.

Broadway Subs geht nach New York

Wer einen guten Sandwichladen sucht, ist bei Broadway Subs genau richtig. Dieses familiengeführte Schnellrestaurant ist mit unzähligen New Yorker Erinnerungsstücken dekoriert und mit Filmplakaten bedeckt. Auf der Speisekarte findet man unzählige Sub- und Wrap-Varianten sowie perfekt gesalzene Pommes frites.

Obwohl man mit keinem Gericht auf der Speisekarte etwas falsch machen kann, ist das Philly Cheesesteak der Hauptgrund für den Besuch der meisten Gäste. Probieren Sie es doch mal mit allem Drum und Dran, mit Zwiebeln, Speck, Champignons und Provolone-Käse. Es ist ein zuverlässiger Ort mit schnellem Service und immer eine gute Wahl für alle, die ein Mittagessen suchen.

Retro-Flair bei Royal Palm Grill & Deli

Im Royal Palm Grill & Deli herrscht eine ausgeprägte Retro-Diner-Atmosphäre. Das Restaurant ist nur zum Frühstück und Mittagessen geöffnet und eignet sich hervorragend für ein typisch amerikanisches Essen. Wählen Sie aus einer Vielzahl südlicher Spezialitäten, Frühstücksklassikern und – ganz im Stil eines Diners – verschiedenen Sandwiches.

Die Drei-Eier-Omeletts mit Rösti sind immer ein Hit. Lassen Sie sich den Thunfisch- oder Hühnersalat-Melt nicht entgehen, serviert mit Schweizer oder amerikanischem Käse Ihrer Wahl auf Roggen- oder Sauerteigbrot.

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