Tolle Bäckereien in Miami

Im Großraum Miami und Miami Beach Gebiet findet sich eine reiche Vielfalt an Kulturen und Aromen, und das gilt insbesondere für unsere Bäckereien. Ob sie nun üppige kubanische Kuchen, hübsches französisches Gebäck, koschere Süßigkeiten oder Sauerteigköstlichkeiten servieren, die besten Bäckereien in Miami können es mit den Größen aus aller Welt aufnehmen. Das Leben ist süß, wenn man venezolanische Cachitos, nahöstliche Bourekas, italienische Focaccia und kubanische Pastelitos am selben Tag genießen kann – manchmal sogar in der gleichen Nachbarschaft. Bereit zum Genießen? Hier finden Sie die beste Bäckerei in Miami für jeden Geschmack und jeden Anlass.

Pinecrest Bäckerei

Wo kann man in Miami 24 Stunden am Tag kubanische Desserts und Gebäck finden? Pinecrest Bäckerei , natürlich. Fresh Die Hauptdarsteller sind Pastelitos , Empanadas (einschließlich kolumbianischer und spanischer Geschmacksrichtungen) und Croquetas sowie Tequeños , Cachitos , Media-Noche-Sandwiches und ein komplettes Frühstücksmenü. Zu jedem Gericht passt kubanischer Kaffee – Cafecito, Cortadito, Café con Leche und mehr – und den Flan sollte man sich nicht entgehen lassen. Neben dem ursprünglichen Pinecrest gibt es mehr als 20 Standorte, darunter Downtown Miami , Coconut Grove , Cutler Bay und Coral Gables .

Zak der Bäcker

Seit mehr als einem Jahrzehnt hat sich Zak the Baker als handwerkliche Institution in Wynwood etabliert und ist berühmt für seine Sauerteigbrote , Gebäcke und Backwaren, was ihm Auszeichnungen von der James Beard Foundation und dem MICHELIN Guide einbrachte. Die koschere Bäckerei ist außerdem bekannt für ihre jüdischen Grundnahrungsmittel wie Challah und Rugelach sowie für Gebäckspezialitäten wie veganes Bananenbrot und Guave-Käse-Pastelitos (ein Miami-Klassiker).  

Vicky Bäckerei

Die Vicky Bakery ist seit langem ein beliebter Treffpunkt der Einheimischen und hat sich einen Namen gemacht, indem sie ganz oben auf der Liste der kulinarischen Highlights jedes Besuchers Kubas steht. Die ursprünglich in Hialeah im 1972 gegründete, familiengeführte Bäckerei ist vor allem für ihr klassisches kubanisches Brot , ihre Kroketten , Pastelitos und Geburtstagstorten bekannt. Von Homestead bis Coral Gables , Miami Gardens und darüber hinaus gibt es nun 30 Standorte in ganz Florida.

Rosetta Bäckerei

Wenn Sie die Aromen Italiens lieben (und wer tut das nicht?), sollten Sie Rosetta Bakery unbedingt besuchen. Mit Standorten in Brickell , Miami Central Station , Miami Beach und Aventura Mall erinnert Rosetta an rustikale Landvillen und bietet Einblicke in die Arbeit der Bäcker. Hier finden Sie einige der besten Focaccia , Pizzen und Sandwiches der Stadt sowie exzellente Dolci, darunter die hauseigenen Croissants , den berühmten gefüllten Bambolone , Mini-Kuchen , wunderschön geschichtete Millefoglie-Kuchen und vieles mehr.

Bachelor

Wie der Besuch einer Kunstgalerie – jeder Besuch bei Bachour wird Sie begeistern. Dies ist zweifellos eine der besten französischen Bäckereien in Miami, wo jedes kunstvolle Dessert, Gebäck und jede Süßigkeit fast zu schön zum Essen aussieht. Natürlich geht es vor allem darum, sie zu essen – und wir freuen uns, berichten zu können, dass diese essbaren Kunstwerke auch unglaublich lecker sind. Sie könnten sich hier für ein komplettes Menü entscheiden (das Restaurant Bachour serviert moderne Fusionsküche), aber lassen Sie unbedingt Platz für die köstlichen Petits Gateaux , Macarons und Pralinen zum Dessert. 

Caracas-Bäckerei

Unter der Leitung von Manuel und Jesús Brazón, einem Vater-Sohn-Gespann, vereint die Caracas Bakery die Aromen ihrer venezolanischen Heimat mit französischen Backtechniken (zum Beispiel Cachitos , mit Schinken und Käse gefüllte Brötchen , Pain au Chocolat , venezolanische Baguettes und Campesino-Brote ). Mit Filialen in Doral (dem Stammhaus), Upper East Side und Coral Gables ist Caracas ein absolutes Muss, egal ob Sie Gebäck , Sauerteigbrot oder ein komplettes Frühstück genießen möchten. Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie diese preisgekrönten Backwaren auch auf der Speisekarte verschiedener Restaurants und bei Veranstaltungen in der Stadt finden.

Bobe Küche und Bäckerei

Bobe Kitchen & Bakery in Downtown Miami serviert gesunde, selbstgemachte Wohlfühlgerichte zum Frühstück, Brunch und Mittagessen und legt dabei Wert darauf, dass man sich von innen heraus wohlfühlt. Avocado-Toast , Sauerteig-Sandwiches , Omeletts , French Toast , Shakshuka und mediterranes Granola sind nur einige der global inspirierten Frühstücksgerichte. Zu den herzhafteren Gerichten gehören Focaccia Caprese , Hähnchen-Shawarma und geräucherte Truthahn - Pesto-Sandwiches sowie Knishes , Quiches , Salate und Bowls . Die Kaffeekarte ist umfangreich: Entweder Sie entscheiden sich für einen Klassiker oder probieren eine Barista-Spezialität, wie zum Beispiel den Pistazien-Matcha-Latte oder den schwarzen Sesam-Latte , die hervorragend zu frisch gebackenem Babka , Baklava , Keksen , Croissants und dänischem Gebäck passen. 

Casa Nané

„Von Keksen bis zum Brunch den ganzen Tag“ lautet das Motto des aus Ecuador stammenden Casa Nané in Brickell. Sie können also ruhig so lange schlafen, wie Sie möchten, bevor Sie hierherkommen, um einen der charakteristischen Eiskaffees ( Dubai , Erdbeer- Matcha und Taro sind die Favoriten des Hauses) zusammen mit Rührei , Sandwich , Omelett , Räucherlachs-Bagel und mehr zu genießen. Natürlich sollten Sie nicht gehen, ohne ein paar der berühmten Kekse bestellt zu haben. Geschmacksrichtungen wie dunkle Schokoladenstückchen mit Salzflocken, Dubai-Schokolade , Pistazie , S'mores , Brownie Crinkle und argentinisches Alfajor Dulce de Leche sind immer im Angebot.

La Boulangerie Boul'Mich

La Boulangerie Boul'Mich kombiniert französische Backkunst mit lateinamerikanischen Aromen und verwöhnt seine Kunden seit mehr als 20 Jahren mit köstlichen Backwaren. Angefangen hat alles mit dem ursprünglichen Flagship-Store Key Biscayne , mittlerweile expandiert das Unternehmen nach Coral Way, Pinecrest , Doral , Aventura und darüber hinaus. Verschiedene Quiches und ein Dutzend Croissants zieren die Speisekarte ( Mandel und Guave und Käse sind zwei beliebte Varianten), außerdem gibt es mehrere Empanadas ( Schinken und Käse sind traditioneller, während spanische Chorizo und karamellisierte Zwiebeln eine kreativere Variante darstellen). Brunch-Liebhaber können sich auf Optionen wie Shakshuka , Eggs Benedict , Rührei , French Toast und vieles mehr freuen. 

Bäckerei Versailles

Das Versailles Restaurant , das seit den 1970er Jahren ein Wahrzeichen an Little Havana 's Calle Ocho ist, steht in Miami für authentische kubanische Küche. Gleich nebenan produziert die Bäckerei Versailles durchgehend köstliche Kroketten , Empanadas , Pastelitos , Cannoli , Eclairs und Baisers sowie wunderschöne Kuchen , Torten , Törtchen , Flans und vieles mehr. Außerdem gibt es eine lange Liste von Sandwiches , darunter das berühmte kubanische Sandwich und das Media Noche , sowie den ultimativen Zuckerrausch: Ein heißer und süßer Cafecito , die perfekte Begleitung zu Ihrer Schachtel kubanischer Backwaren. 

Sesambäckerei

Als das Team des unglaublich beliebten israelischen Restaurants Motek aus Miami die Sesame Bakery in North Miami eröffnete, freuten sich langjährige Fans über die Möglichkeit, mehr als nur frisch gebackenes Pita-Brot zu probieren. Die französische Boulangerie Sesame, verfeinert mit mediterranen Gewürzen, serviert rote und grüne Shakshuka mit hauseigenem Sauerteigbrot, Zucchini-Latkes , Thunfisch-Sandwiches auf Baguettes und Bagels mit Labneh-Aufstrich. Ganz zu schweigen von einer Auswahl an Croissants , herzhaften Bourekas und köstlichen Zimtschnecken . Ein zentraler gelegener Standort in Midtown ist ebenfalls in Planung.