Entdecken Sie Miami mit ATL Foodies

Lernen Sie Adam McCabe und Cole Robbins kennen, das dynamische Duo hinter der digitalen Instagram-Sensation @atlfoodiesofficial mit einer leidenschaftlichen Gefolgschaft von über 170.000 Feinschmeckern. Die beiden aus Atlanta sind nicht einfach nur gewöhnliche Feinschmecker – sie sind Liebhaber von Luxusreisen und Kenner kulinarischer Genüsse.

Adam und Cole besuchten kürzlich Greater Miami & Miami Beach . Vom Genießen köstlicher Gerichte bis hin zur Erkundung der LGBTQ+ -Perspektive der Kulturlandschaft Miamis ist Adam hier, um seine Insidertipps und Erfahrungen aus erster Hand zu teilen.

Was hat Sie dazu bewogen, Miami zu besuchen?

Wir kamen Mitte Februar nach Miami. Wir suchten nach einem Ziel, in das wir einfach dem Alltag entfliehen konnten. Und da wir große Feinschmecker sind, stand Miami auf unserer Besuchsliste, denn in der Stadt gibt es eine sehr gute Gastronomieszene. Wir wollten auch einen Ort besuchen, der Beach und Zugang zum Wasser. Miami war die perfekte Kombination aus allem, was wir wollten. Es war die perfekte Gelegenheit, an einen Ort zu fahren, wo es etwas sonniger, tropischer und schöner war.

Was macht Miami zu einem großartigen Reiseziel für Feinschmecker?

Ich denke, eine abwechslungsreiche Ernährung Scene ist etwas, das uns wichtig ist – es erregt unsere Aufmerksamkeit. Einzigartige kulinarische Erlebnisse sind für uns wie ein Jackpot. Ein Beispiel dafür war die Little Havana kulinarische Tour angeboten von Miami Culinary Tours . Die Tour bot ein bisschen Geschichte. Wir erfuhren etwas über Miami und Little Havana und konnten gutes Essen probieren, das wir alleine wahrscheinlich nicht probiert hätten. Ich meine, wir haben zwar kubanische Restaurants in Atlanta, aber es gibt keinen Ort wie Little Havana um das authentischste Essen zu haben.

Der Guide MICHELIN hat kürzlich die Restaurants von Miami und die Qualität des Essens in der Stadt ausgezeichnet. Auch das hat uns angezogen. Wir lieben es, in den von MICHELIN empfohlenen Restaurants in jeder Stadt vorbeizuschauen, aber in Miami wird am meisten über das Essen gesprochen Scene und wie einzigartig es ist.

Was macht Miami einzigartig?

In Miami ist für jeden etwas dabei. Ich weiß, das ist eine banale Aussage, aber ich glaube wirklich, dass es hier viel zu genießen gibt und dass für uns Feinschmecker alles geboten wird – von preiswerten Mahlzeiten über Luxus-Dinner bis hin zu Drag-Brunches! Dazwischen gibt es buchstäblich alles und jedes, und das nicht nur beim Essen, sondern ganz allgemein.

Miami hat ein großartiges Sport Scene . Auch Kunst und Kultur . Ich könnte mir vorstellen, in Miami zu leben, denn es gibt dort unendlich viele Möglichkeiten und Dinge, die man unternehmen kann, Orte, die man besichtigen kann, Gerichte, die man probieren kann, und ich möchte alles machen.

Wo haben Sie übernachtet?

Der Eden Roc Miami Beach & Nobu Hotel Miami Beach In Miami Beach ist ein tolles Hotel. Die Aussicht von unserem Zimmer war sagenhaft, das Personal war nett und es gab wirklich gute Essensmöglichkeiten, darunter Nobu und ein direkt am Meer gelegenes Restaurant namens Ocean Social . Ich fand es auch toll, dass ich jeden Morgen auf dem Promenadenweg am Strand entlang laufen konnte. Wir hatten eine tolle Erfahrung und die Hotel In Bezug auf Essen, Gastfreundschaft, Sauberkeit, Aktivitäten – all die Dinge, die wir lieben – wurden wirklich alle unsere Anforderungen erfüllt.

Ist Miami ein schwulenfreundliches Reiseziel?

Miami ist wahrscheinlich einer der ersten Orte, die mir in den Sinn kommen, wenn ich an eine schwulenfreundliche Stadt denke. Wir hatten nie das Gefühl, während unseres Aufenthalts auf unsere Umgebung achten zu müssen. Besuchen Sie Orte wie R House in Wynwood oder Palace in South Beach und die Gesellschaft anderer Menschen wie uns verleiht dieser Stadt ein sehr einladendes Gefühl. Als frisch verheiratetes Paar hatten wir das Gefühl, wir könnten wir selbst sein und uns wohlfühlen, egal, ob wir Händchen hielten, mit unseren Freunden interagierten, laut waren oder einfach nur Spaß hatten. Miami ist ein Ort, an dem Sie authentisch sein können und sich nicht verstecken müssen.

Der R House Der Drag Brunch war einer der Höhepunkte unserer Reise! Es war eine so große Produktion – in Atlanta erreicht sie nicht annähernd diese Größenordnung, es war also erstaunlich, das zu sehen. Jeder Platz im Haus war besetzt und es schien, als stünde eine großartige Gemeinschaft dahinter. Wir konnten Spaß haben, uns entspannen und alle Gesellschaftsschichten kennenlernen.

Welche kulturellen Aktivitäten in Miami haben Ihnen am besten gefallen?

Wynwood Walls war unglaublich; es war ein tolles interaktives Outdoor-Erlebnis. Ich war gern draußen und es war großartig, etwas über das Viertel zu lernen und all die Kunstwerke zu sehen. Das Freestyle-Graffiti-Erlebnis hat Spaß gemacht – es gehört unbedingt auf die Bucket List.

Was waren einige Ihrer Lieblingsrestaurants in Miami?

Das kulinarische Erlebnis bei Klaw in Downtown Miami hat uns am besten gefallen. Wir bestellten die norwegische Königskrabbe und es war ein einmaliges Erlebnis am Tisch, inklusive einer Vorführung zum Entkrallen. Von den Austern bis zum Crudo – buchstäblich alles war gut. Bei dieser Mahlzeit gab es keinen Fehler.

In Little Havana besuchten wir Old’s‘ Havana Cuban Bar & Cocina und lernten, wie man traditionelle Mojitos macht – und die lustige Tatsache, dass man Bitter verwenden sollte, um das Getränk auszugleichen, damit es nicht zu süß ist. Es hat uns so gut gefallen, dass wir jetzt versuchen, unsere Mojitos immer mit Bittern zu bestellen. Diese Tour war ein weiteres Highlight unserer Reise.

Wir waren auch vom Brunch im Mirabella im Fontainebleau Miami Beach total begeistert. Das Restaurant ist atemberaubend – es erinnert mich an die Amalfiküste. Das Brunchbuffet war gehoben und bot Dinge wie Austern Rockefeller, verschiedene Brotsorten, Sushi und Sashimi. Es gab auch ein Bloody Mary-Barwagen-Erlebnis mit einer lustigen Präsentation. Weitere herausragende Gerichte waren der French Toast, die Eier Benedict und die Krabbenbeine.

Was würden Sie jemandem empfehlen, der nach Miami reist?

Wir ermutigen jeden, die Stadt wie ein Einheimischer zu erleben. Entdecken Sie die vielfältigen Ecken der Stadt. Erweitern Sie Ihren Horizont und besuchen Sie verschiedene Bereiche, um neue Erfahrungen zu machen und Miami wirklich zu entdecken.

Begleiten Sie Adam und Cole auf ihren kulinarischen Eskapaden, indem Sie ihnen auf TikTok @atlfoodies und auf Instagram @atlfoodiesofficial folgen. Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen zu verwöhnen und Ihr Fernweh mit den ausgewählten Erlebnissen und der ansteckenden Begeisterung für alles, was mit Essen und Reisen zu tun hat, zu wecken.