Eklektische Restaurants in Miami für homosexuelle Feinschmecker

Mandoline

Mandoline Aegean Bistro

tintenfisch

Krake im Cafe La Trova

Pao in Faena

Pao in Faena

Smith & Wollensky

Smith & Wollensky

Stiltsville

Stiltsville Fish Bar

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Von: Gino R. Campodónico

Miami hat sich zu einem der meistbesuchten Stadtviertel entwickelt Feinschmecker-Hauptstädte auf dem Land in den letzten Jahren. Es gibt eine große Auswahl, was angesichts des Schmelztiegels der Kulturen der Stadt keine Überraschung ist. Ob Sie Lust auf ein klassisches kubanisches Gericht, Steinkrebse, ein von einem weltberühmten Küchenchef kuratiertes kulinarisches Erlebnis oder einen fantastischen Brunch mit Drag Queens haben - Miami hat all Ihre Gaumenfreuden zu bieten und noch viel mehr!

Matador Room
Matador Room

Kulinarische Juwelen in atemberaubender Miami Beach Hotels

Ein Erlebnis im Fontainebleau Miami Beach Hotel ist ein Muss bei einem Besuch. Vielleicht haben Sie es als die großartige Kulisse in einer Episode von Amazon Prime gesehen Die wunderbare Frau Maisel , aber dieses Hotel ist seit mehr als einem halben Jahrhundert ein gefeiertes Wahrzeichen. Das Fontainebleau bietet eine Vielzahl an gehobenen Restaurants und ungezwungenen Restaurants, die jedoch für alle Geschmacksrichtungen geeignet sind Scarpetta , angeführt von dem James Beard-Preisträger Scott Conant, ist eine gute Wahl, wenn Sie ein köstliches italienisches Gericht in einer glamourösen Umgebung suchen.

Im Mid- Beach , Sie werden auf jeden Fall zum vornehmen und sehr künstlerischen gehen wollen Faena Hotel Miami Beach welche häuser Pao von Paul Qui , ein moderner asiatischer Ort mit unglaublichem Meerblick, oder probieren Sie es aus Los Fuegos von Francis Mallmann Genießen Sie das zeitgenössische Asado-Erlebnis des Restaurants. Besuchen Sie während Ihres Aufenthalts unbedingt Faenas berühmtes „Gone but not Forgotten“ - ein vergoldetes Skelett eines Wollmammuts des Künstlers Damien Hirst - bei einem Cocktail an der Außenbar.

Weiter unten in der Collins Avenue hat der weltberühmte Küchenchef Jean-Georges Vongerichten das Schöne Das Matador Room in der Miami Beach EDITION Hotel. Sie werden dieses gehobene Restaurant mit saisonalen Menüs, die von der karibischen, spanischen, lateinamerikanischen und südamerikanischen Küche inspiriert sind, nicht verpassen wollen. Darüber hinaus ist die Atmosphäre des Restaurants, die an die 1940er Jahre erinnert, ein idealer Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Drag Queen Show
Drag Queen Show

Ein Drag Queen Palast in South Beach

Ein Muss ist der Drag-Brunch am Wochenende The PalaceSouth Beach befindet sich am Ocean Drive für mehr als 30 Jahre. Sie sagen: "Jede Königin verdient einen Palast" und dieses dramatische Wahrzeichen ist es, mit einer Geschichte, in der die besten Drag Queens in Miami und darüber hinaus beherbergt wurden. Palace bietet täglich Shows ab 19 Uhr zu 23:30 Uhr , aber Sie werden die Wochenendbrunchs mit Mimosa-Specials, einem köstlichen Menü und den besten Drag-Performances, die während Ihres gesamten Essens stattfinden, auf keinen Fall verpassen wollen.

Internationale Aromen und Ansichten, eine gewinnende Kombination im Sunset Harbour

Einer der bestgehüteten verborgenen Schätze von Miami ist Sonnenuntergang Hafen , ein Wohngebiet am Westende von Miami Beach mit tollen Restaurants. Genießen Sie sardische Gerichte im Sardinia Enoteca Ristorante direkt aus dem Holzofen oder in Tapas Hideaway spanische Kost Barceloneta . Wenn Sie Lust auf thailändisches Streetfood mit einem Schuss Sushi haben, sollten Sie es versuchen NaiYaRa Hier wird auch bis spät in die Nacht gegessen.

Florida-inspirierte Küche und Cocktails finden Sie im Stiltsville Fish Bar . Unter der Leitung von Jeff McInnis und Janine Booth (beide kulinarische Ehemann und Ehefrau) Spitzenkoch Dieses entspannte Restaurant bietet frische Meeresfrüchte mit südländischem Touch.

Das Sunset Harbour liegt direkt am Meer The Standard Spa, Miami Beach Hotel mit dem Lido Bayside Grill Das japanische Menü im Izakaya-Stil eignet sich perfekt für ein Mittag- oder Abendessen, das Sie mit Freunden teilen. Bestellen Sie einen Sake, Frosé oder einen Wildflower Paloma Krug für den Tisch und genießen Sie den Instagram-würdigen Blick auf das Wasser und den Sonnenuntergang.

Smith & Wollensky
Smith & Wollensky

Klassiker in SoFi

Joes Steinkrabben-Restaurant Es befindet sich im angesagten Viertel South of Fifth (SoFi) und ist wohl das beliebteste Restaurant in Miami. Diese kulinarische Institution serviert seit mehr als 20 Jahren erstklassige Meeresfrüchte und die besten Steinkrebse der Stadt 100 Jahre. Allerdings neigen die meisten Menschen dazu, den charmanten Markt, Joe's Take Away, gleich nebenan zu verpassen. Das Take Away ist genauso köstlich, weil es alle charakteristischen Artikel von Joe, einschließlich der leckeren Krallen und charakteristischen Seiten, in einer ungezwungenen Atmosphäre bietet. Nicht in der Stimmung für Meeresfrüchte? Feinschmecker schwärmen Joe zum Mitnehmen Sechs-Dollar-Brathähnchen. Was auch immer Sie bestellen, wir empfehlen Ihnen dringend, Ihr Essen für ein lustiges Picknick einzunehmen South Pointe Park Anlegestelle, um all die atemberaubenden Ausblicke auf das Wasser und die vorbeifahrenden Kreuzfahrtschiffe zu genießen.

In der Nähe können sich Steakliebhaber nur schwer entscheiden Smith & Wollensky oder Prime 112 denn beide steakhäuser bieten die beste qualität von trocken gereiften schnitten, steaks und filets zusammen mit sabbern würdigen seiten wie trüffel-mac & käse.

Veganer und Vegetarier (oder auch nicht) sollten sich auf den Weg machen Planta , ein Restaurant auf pflanzlicher Basis mit innovativen Gerichten wie Nigiri und Sushi-Röllchen auf Gemüsebasis, glutenfreier Pizza und großen Tellern wie dem „Heart of Palm Crab Cakes“. Bester Teil? Viele der Gerichte schmecken wirklich wie die reale Sache. Ein weiteres Plus? Eine Auswahl an frisch gepressten Saftcocktails, die zu Ihrer Mittag- oder Abendessenauswahl passen.

Wynwood Küche & Bar
Wynwood Küche & Bar

Wynwood & Design District: Orte für gutes Essen, Berühmtheiten und Drag Queens

Keine Reise nach Miami ist komplett ohne einen Besuch im ultra-cooles Wynwood-Viertel , Heimat unzähliger Galerien, Museen und Sammlungen, und mit Street Art von lokalen und weltbekannten Künstlern geschmückt. Reservieren Sie einen Tisch im eklektischen Tapas-Juwel Wynwood Kitchen & Bar , befindet sich am berühmten Wynwood Wände . Coyo Taco Authentisches mexikanisches Streetfood ist ebenfalls ein Muss. Geheimtipp: Stellen Sie sicher, dass Sie sich in die nicht ganz so geheime Speakeasy im Hintergrund einschmuggeln, um einen Cocktail zu probieren, bevor Sie losfahren.

Genießen Sie eine herzhafte und einzigartige Auswahl an süditalienischen und amerikanischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden R House Wynwood . Mit Live-DJs und Themenpartys ist an jedem Abend der Woche etwas los. Wenn Brunch Ihr Ding ist, schauen Sie sich das Unverschämte an R House Brunch ziehen samstags und sonntags. Von Athena Dion, Miss Ultimate Miami Drag Queen-Gewinnerin, moderiert, werden Sie von einigen der besten Drag Diven in Miami unterhalten, während Sie eine unbegrenzte Speisekarte und bodenlose Drinks genießen. Da Drag Brunches normalerweise ausverkauft sind, wird eine Reservierung dringend empfohlen.

Der Nachbar Miami Design District ist ein Luxus-Shopping-Mekka mit einem der bekanntesten Restaurants in Miami. Michaels echtes Essen & Trinken , ein Restaurant vom Bauernhof bis zum Tisch von Küchenchef Michael Schwartz.

Michael war vielleicht eines der ersten Restaurants im Bezirk, aber die Gegend, einschließlich der kulinarischen Angebote, ist in den letzten zehn Jahren enorm gewachsen. Andere bemerkenswerte sind Mandoline Aegean Bistro ein bezauberndes mediterranes Restaurant; und Glut , ein mit Holz befeuertes amerikanisches Bistro des renommierten Küchenchefs Brad Kilgore.

Für diejenigen, die ein wenig Starpower wollen, um ihr kulinarisches Erlebnis zu steigern, empfehlen wir einen Check-out Schwan , ein ultra-schickes Restaurant der Gastronomen Pharrell Williams und David Grutman; oder Estefan Kitchen , ein feines Reiseziel für kubanische Küche mit freundlicher Genehmigung der Superstars von Miami, Emilio und Gloria Estefan.

Azucar Ice Cream Company
Azucar Ice Cream Company

Little Havana: Mit globaler Küche aufpeppen

Der pulsierende kubanische Beat der Stadt wird lebendig Little Havana , eine Gegend mit lateinamerikanischem Flair und internationaler Küche. Calle Ocho Der Hauptboulevard des Viertels ist weitgehend von der kubanischen Bevölkerung in Miami beeinflusst und umfasst vielseitige Kunstgalerien sowie zahlreiche belebte Restaurants und Bars.

Café La Trova , ein beliebter Ort, der für seine kreativen Cocktails und Live-Musik bekannt ist, ist ein pulsierender Ort für ein kulinarisches Erlebnis. Eine weitere Option für einen tollen Abend ist Ball & Chain , eine farbenfrohe Bar und Lounge, die von den 1930er bis in die 1950er Jahre ein Kult-Nachtclub war. Sie finden eine Vielzahl von typischen Tapas von Chicharrone aus hausschweinebauch, hausgewürz, limette, chipotle aioli dazu gemacht congri Krapfen Arroz Moro ) aus Reis, Bohnen, Käse und Senf-Aioli. Nach den erstaunlichen Cocktails und Inselaromen möchten Sie Ihren Körper zu einigen würzigen Latin-Beats vor der riesigen goldenen Ananasbühne im Hinterhof bewegen, die von einigen von ihnen kreiert wurde Die besten Live-Latin-Musiker, die Miami zu bieten hat die dort regelmäßig spielen.

Lösen Sie nach all dem Tanzen Ihren Gürtel und befriedigen Sie Ihren Naschkatzen beim Nachbarn Azucar Ice Cream Company , ein origineller Laden mit handwerklichem Eis und Sorbet. Stellen Sie sicher, dass Sie dort ankommen, bevor sie schließen, da Sie ihren berüchtigten, meistverkauften Abuela Maria-Geschmack, eine kuratierte Mischung aus Guave, Frischkäse und Maria-Crackern, erleben möchten.

Geheimtipp : Viele Restaurants schreiben eine Kleiderordnung vor, haben Sie also keine Angst, etwas Glänzendes anzuziehen. Du weißt nie, auf welche oder welche Berühmtheit du stößt.

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