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Zuma Miami

Essen trinken

Japanisch

Erleben Sie den international bekannten Stil des modernen japanischen Izakaya von Chefkoch Rainer Becker im Zuma, einer der jüngsten Ergänzungen des Zuma-Portfolios von 15 weltweite Standorte, darunter London, Hongkong, Bangkok, Rom, Istanbul und New York. Eingebettet in die Lobby des Kimpton Epic Hotel Zuma bietet eine erfinderische Interpretation traditioneller japanischer Gerichte, die geteilt werden sollen. Die Gäste können aus der Abendkarte mit Vorspeisen, Robata-gegrillten und typischen Donburi-Vorspeisen sowie Sushi wählen. Auf der kühnen Abendkarte stehen unter anderem herausragende Produkte wie Garnelen- und Kabeljauknödel, Rinderfilet mit rotem Chili, Sesam und süßem Soja oder ein herzhafter Reis-Hotpot mit Wildpilzen und japanischem Gemüse. Sake-Liebhaber können Zumas beeindruckende Sake-Liste genießen 80 importierte Sorten sowie eine Auswahl an traditionellen Cocktails und japanischen Bieren.

Dieses Restaurant bietet eine Küchenphilosophie geschmackvoller, moderner japanischer Gerichte in einer unterhaltsamen und lebendigen Umgebung, die vom informellen japanischen Essstil namens Izakaya inspiriert ist.

Zuma Miami bietet zwei einzigartige Räume für Ihre Firmen- oder gesellschaftliche Veranstaltung. Mit einer Kapazität von 34 Unser wunderschöner, neu renovierter privater Speisesaal ist der perfekte Ort für Ihr geselliges/geschäftliches Mittagessen, Abendessen oder Ihren Brunch. Der private Speisesaal verfügt über eine eigene Terrasse mit Blick auf den Miami River für Cocktailempfänge 34 Gäste. Auf unserer überdachten Terrasse am Wasser können private oder halbprivate Veranstaltungen für bis zu 2 Personen stattfinden 65 Gäste als sitzendes Abendessen, oder bis zu 100 in einem Cocktail-Empfang. Die Gesamtsitzplatzkapazität beträgt 300 mit einer Bankettkapazität von 100 . Ganz gleich, ob es sich um eine Firmenfeier oder eine persönliche Feier handelt, unser engagiertes Veranstaltungsteam unterstützt Sie bei Ihren Anforderungen, von einer personalisierten Cocktailauswahl über interaktive Essensstationen bis hin zu maßgeschneiderten Menüoptionen. Die einzigartige Option des Bootsanlegens ist über den epischen Yachthafen verfügbar. Bitte fragen Sie Ihren Veranstaltungsplaner nach weiteren Einzelheiten. Privatraum für Gruppen; Essen im Freien; L,D.

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