True Food Kitchen

Gegründet in Phoenix, Arizona, in 2008 , True Food Kitchen ist eine Restaurant- und Lifestyle-Marke, die von der Philosophie inspiriert ist, dass Essen dazu führen soll, dass Sie sich besser und nicht schlechter fühlen, und dass gut schmeckende Speisen und sorgfältig zubereitete Getränke als Grundlage für ein gut gelebtes Leben dienen können. Die Restaurantmarke wird von einem leidenschaftlichen Kollektiv versierter Köche, visionärer Gastronomen und einem renommierten Arzt für integrative Medizin vorangetrieben – die glauben, dass köstliches Essen und bewusste Ernährung Hand in Hand gehen können, ohne auf Geschmack, Kreativität oder Genuss zu verzichten.

Das saisonale Menü von True Food orientiert sich an den Prinzipien der entzündungshemmenden Ernährungspyramide von Dr. Andrew Weil. True Food Kitchen betont gesunde, einfache Zutaten mit einfachen Zubereitungen, um die natürlichen gesundheitlichen Vorteile und Aromen jeder Zutat hervorzuheben. Von nährstoffreichen Grundnahrungsmitteln und sorgfältig ausgewählten Proteinen bis hin zu wenig bekannten Superfoods hat sich True Food Kitchen dazu verpflichtet, die verantwortungsbewusstesten, kreativsten, frischesten Zutaten der Saison zu beschaffen. Mit der Eröffnung seines neuesten Standorts in Miami wird True Food Kitchen zu haben 42 Standorte ein 17 Zustände: einschließlich Arizona, Kalifornien, Colorado, Florida, Georgia, Illinois, Louisiana, Maryland, Missouri, Nashville, Nevada, New Jersey, New York, Ohio, Pennsylvania, Texas und Virginia.