Naoe
Essen trinken
Beim Naoe Kevin Cory, ein intimes japanisches Omakase-Restaurant auf Brickell Key und beständig mit Forbes 'Fünf-Sterne-Bewertung ausgezeichnet, serviert nicht mehr als acht Kunden gleichzeitig ein köstliches Abendmenü. Das Menü ändert sich täglich basierend auf Meeresfrüchten, die Chef Cory frisch aus Japan oder aus dem lokalen Fang des Tages bezieht. Neben der Auswahl des Tagesmenüs bereitet Chef Cory alle Gänge zu, von der Bento-Box bis zu jedem kunstvoll gefertigten Nigiri und Dessert. Gäste, die an der Zypressenholzbar sitzen, können in der ersten Küche einen Blick auf jede Omakase-Delikatesse in der ersten Reihe genießen. Um das Erlebnis abzurunden, werden die Sojasauce und der Sake serviert Naoe stammen aus den Familienbrauereien von Chef Cory in Japan.
Mit einem exklusiven 12 Sitzplätze pro Woche, Reservierungen sind erforderlich und sollten Wochen im Voraus gebucht werden.