Grand Central

Grand Central liegt direkt am Rande des MiMo-Viertels von Miami und ist ein Beweis amerikanischer Kochkunst. Es erobert die Herzen mit seinem New York-inspirierten Geist, seinem unaufdringlichen Charme und einer Speisekarte, die Nostalgie mit Innovation verbindet. Das gemütliche Fine-Dining-Konzept von Nuno Grullon (vom beliebten Uptown 66 ) wird für seine trocken gereiften Meisterwerke gefeiert, darunter Rib-Eye und der dekadente Grand Central Burger, belegt mit Angus-Patties, Geheimsauce und knusprigen Pommes. Meeresfrüchte-Köstlichkeiten wie butterige Cherrystone-Muscheln und mit Hummer gefüllte Ravioli sind wahre kulinarische Meisterwerke. Die Trüffel-Hühnchen-Pastete, eine beliebte Kreation, besticht durch ihre tadellose Ausführung. Mit einer tadellosen Getränkekarte als Krönung (mit belgischen Bieren vom Fass, Brut Roses und Napa Reds) verspricht dieses versteckte Juwel kulinarische Brillanz und schafft bleibende Erinnerungen.