Am Weihnachtstag in der TULUM Rooftop Bar & Restaurant
Dieses Ereignis ist vergangen.
Eine lateinamerikanisch-mediterrane Speisekarte mit kräftigen Aromen und Blick von der Dachterrasse gibt den Ton für das Weihnachtsessen in der Tulum Rooftop Bar & Restaurant im W Miami an.
Der Weihnachtstag im TULUM findet am Donnerstag, 25. Dezember , von Mittag bis 21:30 Uhr statt. Es wird ein Menü zum Festpreis von 65 US-Dollar pro Person zuzüglich Steuern und Trinkgeld angeboten. Zu den Vorspeisen gehören Garnelen-Ceviche mit Granatapfelgel, Burrata mit gerösteten alten Tomatensorten und Apfel-Butternusskürbis-Suppe mit Zimt. Zu den Hauptgerichten gehören mit Tamarinde glasierter Lechón Asado, mit Kräutern überbackenes Prime Rib und mit Zitrusfrüchten gegrillter Wolfsbarsch, dazu Beilagen wie Trüffel-Yuca-Pommes, Malanga-Püree und Wildpilz-Kastanienreis. Zur Dessertauswahl gehören Coquito-Mousse und Guaven-Käsekuchen. Von 6 bis 21 Uhr begleitet eine Live-Saxophonperformance den Abend vor der Kulisse der Skyline von Brickell. Reservierungen sind über OpenTable möglich.
