Miamis beliebteste Brunchlokale

Prosecco mit Früchten

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Prosecco mit Früchten

Von: Shayne Benowitz

Während es schwierig sein kann, auf die Hauptsendezeit am Wochenende zu verzichten Beach Die vielfältigen Brunch-Optionen von Miami sind genau das Richtige, um Sie von Ihrem Liegestuhl aus in die Speisesäle und Terrassen der besten Restaurants von Miami zu locken. Mit braves würdigen verwöhnenden Gerichten (Think, Guave und Frischkäsepfannkuchen oder Chilaquiles aus Rocksteak), gepaart mit bodenlosen Mimosen und blutigen Marys, ist Miami Brunch eine Mahlzeit, die nicht übersprungen werden sollte. Lesen Sie weiter für einige unserer Lieblingsplätze in der Stadt.

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Stiltsville Fish Bar

Eingestellt South Beach Sunset Harbour Viertel, Stiltsville ist die Idee des Chefkochs Janine Booth und Jeff McInnis von Top Chef. Ein Fischhaus, das mit südländischem Komfort verbunden ist, Sie werden alles genießen, von lokalem Snapper Ceviche bis hin zu dekadentem Maislöffelbrot mit der Option, Butterpochierten Hummer hinzuzufügen. Das schäbige, schicke maritime Dekor mit seiner Lage in der Biscayne Bay ist ein luftiger Brunch-Termin mit Spezialitäten, die von Garnelen und Körnern bis zu Pimento-Omeletts reichen.

    Ariete

    Ein Brunch-Spot in Coconut Grove . Ariete bietet bodenlose Mimosen oder Sangria sowie verschiedene Brunch-Cocktails. Diese sind das perfekte Kompliment für ihre köstlichen, kubanisch inspirierten Gerichte. Guaven- und Frischkäsepfannkuchen oder eine Frita Benedict mit Biscuit, Chorizo und Sauce Hollandaise, die mit Papitas belegt sind. Das beste Stück ist ihr Chug Burger, ein doppelter Pastetchen-Burger, der aus amerikanischen Käse- und Brot-Butter-Gurken hergestellt wird und Ihnen eine volle Vergangenheit bereiten wird. Profi-Tipp: Nehmen Sie sich einen Tisch in ihrem luftigen, schattigen Innenhof für ein optimales Brunch-Ambiente in Miami.

      Zuma bei Kimpton Epic

      Für Miamis dekadentesten Brunch reservieren Sie im Zuma beim Kimpton-Epos Hotel . Dieses erstklassige japanische izakaya-Restaurant, das aus London importiert wurde, serviert das frischeste Sushi der Stadt sowie Robata-Grill- und Tempura-Spezialitäten. Genießen Sie zum Brunch Champagner und Cocktails sowie ein Buffet mit Zuma-Delikatessen und einem Brunch-Vorspeise. Es befindet sich in einem wunderschönen Zen-Esszimmer mit Blick auf den Miami River und ist eine schicke Angelegenheit

        Fontana bei Biltmore

        Sonntagsbrunch um Fontana im Biltmore ist ein klassisches Restaurant in Miami. In einem wunderschönen Innenhof des historischen Mediterranean Revival gelegen Hotel werden Sie an allem, von Omelette und Carving - Stationen bis hin zu Sushi, Pasta, Tapas und dekadenten Desserts, unter der Leitung des Hotel David Hackett, langjähriger Chefkoch. Das Erlebnis umfasst Champagner, Bellinis und andere Auswahlmöglichkeiten sowie Live-Musik, um die Stimmung zu bestimmen.

          27 Restaurant um Freehand Miami

          In einem einladenden Speisesaal und Hof mit eklektischen Schnickschnack und Ephemera in Südflorida erwartet Sie ein echtes Brunch-Erlebnis 27 Restaurant . Eingebettet auf dem Grundstück von Freehand Miami Die Speisekarte ist mit großen und kleinen Tellern gefüllt, die sich an Miamis Schmelztiegel der Kulturen inspirieren, von Latein über Karibik bis hin zu Jüdisch. Denken Sie, latke benedicts aus hausgemischtem Lachs, Kapern-Frischkäse und Dill hollandaise oder Arepas mit Eiern, Queso, Avocado und schwarzen Bohnen. Das Beste ist, dass sich das Menü ständig ändert, so dass Sie immer ein Menü finden Fresh Vorspeise, die Sie noch nie hatten. Mit Cocktails von der Crew vor Ort Broken Shaker . 27 ist ein Kinderspiel zur Brunchzeit.

            Upland

            Von dem preisgekrönten Gastronom Stephen Starr und dem Küchenchef Justin Smillie. Upland ist ein sofortiger Klassiker in South Beach Südlich der fünften Nachbarschaft. Unter Brunch-Zeit versteht man bodenlose blutige Marys, Mimosen oder Rosé sowie köstliche Gerichte wie Chilaquiles mit Rocksteak oder eine Schüssel mit perfekt pikantem Cacio e Pepe Bucatini. Ebenfalls auf der Speisekarte steht eine Auswahl an Pizzas (Wurst und Grünkohl mit Pistazienpesto ist ein Kinderspiel) und die Upland Cheeseburger. Die einzige Herausforderung besteht darin, aus einem Menü mit so vielen fantastischen Optionen zu wählen.

              Kyu

              Wurde vom Time Magazine zum besten Restaurant Floridas gekürt, Kyu ist ein Wynwood-Hotspot, der ernsthaft köstliche, panasiatische Gerichte aus Holz anbietet. Schwingen Sie sich beim Brunch nach Steak und Eiern mit Kimchee, knusprigem French Toast mit Bananenbourbon mit gesalzener Butter und Ahornsirup und Kartoffelpuffer mit Frühlingszwiebeln. Sie können auch Champagner, Rosé, Bellinis, Mimosen und andere Brunch-Cocktails wie den Kimchee Bloody Mary in ihrem schicken, lagerähnlichen Speisesaal genießen.

                La Mar von Gaston Acurio bei Mandarin Oriental, Miami

                Holen Sie sich einen Tisch auf der Terrasse bei La Mar von Gaston Acurio im Mandarin Oriental, Miami auf Brickell Key mit Panoramablick auf die Biscayne Bay. Die glitzernde Bayfront mit Champagner-, Wein- und Pisco-Cocktails ist die Spezialität der gehobenen peruanischen Küche und bietet einen echten Rückzugsort. Und das ist nichts zu sagen von dem leckeren endlosen Buffet mit Meeresfrüchten-Ceviches, Kartoffel-Causas, Sashimi-Tiraditos und ihrem charakteristischen gebratenen Reisgericht Chaufa Aeropuerto mit chinesischer Wurst, gebratenem Schweinefleisch und Garnelenomelett. Sie können auch aus Vorspeisen wie knusprigem Mahi-Mahi mit Wachtelei oder Rinderfilet mit Spiegelei wählen. Während Sie sich verwöhnen, ist es schwierig zu entscheiden, was besser ist, die Aussicht auf die Bayfront oder das unglaublich geschmackvolle Essen.

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