Miamis Geist ist von der kubanischen Kultur durchdrungen und eine der besten Möglichkeiten, einen Eindruck davon zu bekommen, ist das tägliche Leben Cafecito Tradition. Ja, wir sprechen von kubanischem Kaffee. Es ist stark, süß, unglaublich geschmackvoll und wird Ihren Morgen oder Nachmittag aufladen, wenn es Zeit für eine Abholung ist. In jedem Viertel Miamis finden Sie kubanische Cafés und Restaurants mit Ventanitas (kleine Fenster, in denen Sie von der Theke aus bestellen können).

Besuchen Sie Versailles für ein klassisches kubanisches Kaffeeerlebnis

Na sicher, Little Havana ist das Herz von Miamis kubanischer Kultur und hier finden Sie das legendäre Restaurant Versailles . Es ist ein großartiger Ort, um Ihre kubanische Kaffeeausbildung zu beginnen. Ganz gleich, ob Sie sich einen Tisch im großzügigen Speisesaal schnappen oder am Fenster bestellen – Sie sind bereit für einen Leckerbissen.

Kaffeemaschine — Probieren Sie die verschiedenen kubanischen Kaffeesorten aus, um Ihren Favoriten zu finden

Arten von kubanischem Kaffee

Es gibt Variationen in der kubanischen Kaffeebestellung, die im Allgemeinen das Verhältnis zwischen Espresso und aufgeschäumter Milch betreffen. Seien Sie also nicht einschüchtert, wenn Sie nicht vertraut sind. Ein guter Ausgangspunkt ist das Café con leche. In Kaffee mit Milch übersetzt, ist es wie ein Latte mit einem gleichen Verhältnis von kubanischem Espresso und gedämpfter Milch. Kombinieren Sie es mit einem Pan Cubano (kubanischer Toast) zum Frühstück, das Sie in Ihren Kaffee tauchen können, für den perfekten Start in einen Tag in Miami.

Bestellen Sie ein Café (manchmal auch als Café Cubano bezeichnet), um einen Espresso zu genießen. Lassen Sie sich nicht von seiner kleinen Größe täuschen; dieser süße Schuss kubanischen Kaffees ist eine Prise, die Ihre Säfte zum Fließen bringt. Ein Kortadito gehört zur gleichen Familie wie das Café und ähnelt einem Macchiato. Es bedeutet buchstäblich „mit Milch schneiden“ und ist ein Cafécito, das mit einem Halo gedämpfter Milch bedeckt ist.

Dann haben Sie Ihre Colada. Typischerweise in einer kleinen Styropor-Tasse mit einem halben Dutzend thimble-großen Plastikbechern serviert, sind es mehrere Cafés in einer Tasse, die zwischen vier und sechs Freunden geteilt werden sollen. Kubanischen Kaffee zu genießen, ist mehr als nur ein Wolkenkratzen von Koffein, es geht auch um die Gemeinschaft und dies ist eine klassische Art, Ihren Morgenkaffee mit Familie, Freunden oder Kollegen zu teilen.

Cafecito Kubano — Cafecito Cubano wird in der Regel in kleinen Größen serviert, ist aber eine Prise

Kubanischer Kaffee bestellen

In Miami werden Sie schnell feststellen, dass Spanisch in der ganzen Stadt weit gesprochen wird. Dies gilt insbesondere für Little Havana und in kubanischen Restaurants und Cafés. Wenn Sie die Sprache nicht sprechen, lassen Sie sich nicht einschüchtern. Sie werden in den meisten Fällen feststellen, dass neben Spanisch auch Englisch gesprochen wird. Wenn Sie Ihren kubanischen Kaffee bestellen, geben Sie einfach Ihre Bestellung auf oder haben Sie ein wenig Spaß und üben Sie Ihr Spanisch.

Ein wichtiger Punkt ist, dass kubanischer Kaffee in der Regel aus Zucker hergestellt wird. Wenn Sie keinen Zucker, leichten Zucker oder etwas anderes bevorzugen, informieren Sie die Person am Schalter. Zum ersten Mal empfehlen wir Ihnen, es so zu probieren, wie es kommt – Zucker und alles –, um zu sehen, wie Ihnen der Geschmack gefällt, und dann können Sie Ihre Zuckeranpassungen in Zukunft vornehmen. Zucker ist ein wesentlicher Bestandteil des kubanischen Kaffees.

Genießen Sie Pastelitos und Ihren kubanischen Kaffee

Essen mit kubanischem Kaffee

Kubanischer Toast ist ein hervorragender Snack, der sich mit Ihrem kubanischen Kaffee kombinieren lässt, aber das ist nur die Spitze des Eisbergs. Halten Sie Ausschau nach Empanadas, Croquetas und Pasteten, die typischerweise in beheizten Glasauslagen in der Nähe des Eingangs von kubanischen Restaurants oder in den Ventanitas zu finden sind. Empanadas werden gebacken oder gebratenes Gebäck mit allem, von würzigem Rind bis hin zu Hühnchen oder Schinken und Käse, gefüllt. Croquetas werden gerollt und Fleisch, normalerweise Schinken oder Hühnchen, die dann paniert und gebraten werden. Pasteten sind süßes Gebäck, das oft mit Guaven und Frischkäse gefüllt ist. Und wow – sie schmecken sicherlich toll zu einem heißen, süßen Café, also genießen Sie es!